Albóndigas sin agua

Una receta a todo vapor. Con el vapor del acompañamiento se cuecen las albóndigas quedando un plato sencillamente sano y sabroso. Ingredientes Media cebolla[...]

Albóndigas de pollo con setas INGREDIENTES PARA CUATRO RACIONES 500 GRAMOS DE CARNE DE POLLO SIN HUESOS NI PIEL PREFERIBLEMENTE DE LOS MUSLOS, 100 GRAMOS DE[...]

Esta semana hice albóndigas vegetarianas, elaboradas con variedad de setas y champiñones con la intención que fuese similar a una albóndiga de carne de vaca y[...]

Ingredientes 4 personas: 350 gr de carne picada de cerdo y 350 gr de ternera 200 gr de avellanas tostadas trituradas (las avellanas a poder ser de Reus) 1[...]

Creo que es una receta 10, aunque debe gustar la morcilla, confío que la encontréis como yo, de 10. Ingredientes (4 comensales) 4 Morcillas de cebolla 1 Ajo[...]

¿Porqué de Otoño? Pues sólo hay que ver los ingredientes que lleva.....castañas y setas. Es una receta totalmente otoñal, y aqunque ya ha pasado la[...]

Albóndigas???? Hay tantas versiones de albóndigas como familias en el mundo. Cada casa tiene su versión favorita. Las hay de pescado, de langosta, de gambas,[...]

ALBONDIGAS DE POLLO CON SETAS INGREDIENTES: 500 grs. carne picada de pollo 1 diente de ajo Perejil 1 huevo Miga de pan Leche Sal Harina Aceite Surtido de setas[...]

Quien crea que las albóndigas no pueden llevar el título añadido de "gourmet" se equivoca. ¿Qué es un plato barato para ser considerado una delicatessen?[...]

Lunes Sin Carne es una campaña internacional que alienta a las personas a no comer carne los lunes para mejorar su salud y ayudar al planeta. Hay cuatro[...]

Me habían quedado los pies de la setas y no quería desecharlos, generalmente cuando me pasa esto caen en guisos o arroces, pero ese día tendrían otro destino.[...]

ALBONDIGAS DE POLLO CON SETAS INGREDIENTES: 500 grs. carne picada de pollo 1 diente de ajo Perejil 1 huevo Miga de pan Leche Sal Harina Aceite Surtido de setas[...]

Bueno, hoy os traigo un plato simple y bien rico :) Ingredientes: - Albóndigas de pollo con setas - Cebolla - Tomate - Vinagre - Un chorrito de vino - Un par[...]

H ace poco hice una comida para toda mi familia ( somos 23!!!!) . Me lie la manta a la cabeza y preparé una comida a base de cucharitas y menudeces. Ese fin de[...]

Como ahora es tiempo de rovellons (níscalos) he querido aprovechar para comprar en mi frutería y preparar algunas recetas con esta deliciosa seta, que iré[...]