Albóndigas sin granada ralladura de naranja pescado

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

1 kg carne de ternera picada, para las albóndigas 150 g pan rallado para las albóndigas 2 huevos para las albóndigas 2 dientes ajo para las albóndigas leche[...]

1 kg carne picada mitad ternera, mitad cerdo pan rallado perejíl picadito 2 huevos 1 vaso vino fino aceite de oliva virgen extra en spray sal pimienta 1 lata[...]

Ingredientes Porciones: 4 30 g de margarina 1 cebolla pequeña, picada finamente 350 g de champignones picados 350 g de carne picada de pollo 50 g de pan[...]

Creo que las albóndigas nos gustan a la mayoría de nosotros, a los peques de la casa les suelen encantar porque son fáciles de comer y jugositas. Por ello[...]

Estaba más inclinado por las almóndigas, pero los de la Real Academia Española, circunspectos ellos, me dicen que eso es un vulgarismo y que me debo inclinar,[...]

Esta receta es tipo las albóndigas que aparecen en el libro Imprescindible de Thermomix, pero con alguna variación. En casa, desde que tengo la Thermomix,[...]

¡¡Las mejores albóndigas que he probado en mi vida!! Os lo aseguro, estaban buenísimas. Debe ser de estas veces que te sale una plato de 10 y que[...]

¡Hoy estoy muy contenta! Estos días he estado trabajando en el diseño del blog y aunque aún me queda alguna cosilla por hacer, creo que poco a poco va[...]

Albóndigas con sepia en salsa de pisto Hoy os traigo una receta de cocina tradicional catalana, "Mandonguilles amb sipia", que a mí me gusta mucho, son de esos[...]

ALBÓNDIGAS AL AZAFRÁN Me encanta el azafrán, yo lo utilizo mucho porque en mi pueblo siempre ha habido muchos azafranales y la recolección del mismo ha sido[...]

Voy a dar salida a un paquete de carne picada que tengo en el congelador, y qué mejor forma de hacerlo preparando una receta de albóndigas tradicionales con[...]

Hoy voy a contar cómo cocinar Albóndigas Kafta , una receta de la Cocina Árabe muy sabrosa y especiada que he recopilado en una de mis visitas a un famoso[...]