Albóndigas sin pimientos verdes

Esta receta es tipo las albóndigas que aparecen en el libro Imprescindible de Thermomix, pero con alguna variación. En casa, desde que tengo la Thermomix,[...]

Una receta a todo vapor. Con el vapor del acompañamiento se cuecen las albóndigas quedando un plato sencillamente sano y sabroso. Ingredientes Media cebolla[...]

Hay cierta controversia con esto de consumir soja, pero parece que casi todo el mundo está de acuerdo en que si no es transgénica y se toma con moderación es[...]

Esta es una receta vegana, todo vegetal (es obvio). De vez en cuando me gusta hacer este tipo de platos porque me dá la sensación de que desengraso un poco el[...]

Estas son una albóndigas sobre todo muy sabrosas, además de jugosas y fáciles de hacer. Cómo en mis recetas tienes toda la elaboración detallada, desde como[...]

Perdonar que lleve unos mese sin entrar casi, pero estoy liada con la artesanía y las manualidades y ello me esté llevando todo el tiempo. Me encanta y las[...]

Ingredientes 250 g de carne picada de cerdo 250 g de carne picada de ternera 15 g de pan remojado en leche (aprox. 2 rebanadas de pan de molde) 2 huevos 2[...]

Totalmente sorprendentes estas albóndigas de puerro y ternera al aroma de limón que preparé siguiendo las indicaciones del libro Jerusalén de Yotam Ottolenghi[...]

Este plato se puede hacer con anterioridad y quedará mejor. Ya sabéis que cuando hay invitados en casa es mejor dejarlo preparado el día de antes, así nos[...]

Ingredientes para Albóndigas Griegas: 2 rebanadas de pan blanco sin la corteza. 1 1/4 lb de carne picada de cordero / o de res 1 cebolla grande pelada y[...]

Ingredientes para Albóndigas de Seitán y Okara: 250 gr. Seitán casero 100 gr. de Okara casero con semillas de sésamo crudo 1 diente de ajo 1 cucharada de[...]

Ingredientes para Albóndigas al chipotle mexicanas: 1 kg de carne de res molida 2 tazas de arroz blanco cocido ( se pueden usar los sobrantes del día anterior)[...]

Ingredientes para Albóndigas de carne con arroz: 4 hojas de hierbabuena 800 grs de carne molida de res 1 cdita de comino en polvo 1 taza de arroz cocido 4[...]

Ingredientes para Albóndigas de Ternera a la Jardinera: Carne de ternera picada (molida), un huevo , pan rallado , harina , cebolla , pimiento rojo y verde,[...]

Siempre me dio mucha pereza hacer albóndigas por todo lo que se tardaba y se manchaba al rebozarlas en harinay freir; hasta que descubrí esta forma de[...]