Albóndigas sin salchichas lombarda

Desde que vi estas albóndigas a http://www.cuuking.com/2014/10/Polpette-Melanzane-albondigas-berenjena-italianas.htm l no he podido dejar de pensar en ellas,[...]

Albóndigas de vegetales en salsa de tomate con queso rallado y decoradas con hierbas frescas. Ingredientes (4 comensales) 2 tazas de espinacas blanqueadas o[...]

Esta es una receta vegana, todo vegetal (es obvio). De vez en cuando me gusta hacer este tipo de platos porque me dá la sensación de que desengraso un poco el[...]

Hoy cocinamos una receta de las mas populares de nuestra gastronomía. Albóndigas a la Jardinera. La Jardinera es un tipo de corte que realizamos a los[...]

V olvemos con una receta popular donde las haya. Las albóndigas pueden ser una solución para una comida de plato único o para un aperitivo contundente y por lo[...]

La entrada que pongo hoy, es una receta tradicional pero dependiendo de los ingredientes, tiene un sabor y un aspecto diferente por los condimentos y no[...]

Esta es una receta del interior de Cataluña, no deja de ser un plato de "fusión", concepto muy en boga hoy en día, todo y que la receta es bastante antigua.[...]

I ngredientes: Para las albóndigas: 1.- 250 grs. de tofu fresco en bloque 2.- 2 zanahorias medianas 3.- 1 cebolla 4.- 2 cucharadas de semillas de sésamo[...]

reo no equivocarme si digo que no existe país en el mundo que no presuma de incluir en su menú nacional algún plato elaborado con albóndigas. De norte a sur,[...]

Estas son una albóndigas sobre todo muy sabrosas, además de jugosas y fáciles de hacer. Cómo en mis recetas tienes toda la elaboración detallada, desde como[...]

Seguimos con platos sencillos, ligeros y económicos, en esta ocasión con otra receta muy completa, saciante y deliciosa, ideal para dietas. Albóndigas de pollo[...]

Perdonar que lleve unos mese sin entrar casi, pero estoy liada con la artesanía y las manualidades y ello me esté llevando todo el tiempo. Me encanta y las[...]

Ingredientes 250 g de carne picada de cerdo 250 g de carne picada de ternera 15 g de pan remojado en leche (aprox. 2 rebanadas de pan de molde) 2 huevos 2[...]

Totalmente sorprendentes estas albóndigas de puerro y ternera al aroma de limón que preparé siguiendo las indicaciones del libro Jerusalén de Yotam Ottolenghi[...]

Hoy os enseño unas albóndigas totalmente diferentes, ya que están hechas con tofu. La apariencia es de unas albóndigas clásicas, pero son vegetarianas, y es[...]