Cocido sin jerez nabo

Cocido Tipico de Cantabria, que se toma como guiso y plato único con gran aporte energético y de calorías.. El cocido lebaniego es uno de los más afamados de[...]

El cocido, tradicionalmente se preparaba en épocas de mucho frío, ya que es un plato muy completo, un guiso muy socorrido, no demasiado costoso, que luce y[...]

Plato típico del invierno español, existen tantas formas de prepararlos como comarcas, provincias y regiones hay en la península. Todos, a pesar de sus[...]

Ingredientes para Cocido navideño con ajada cartagenero: 500 gramos de garbanzos , puesto a remojar la noche anterior 1 muslo de Pavo 1 contramuslo de pollo[...]

Ingredientes para Cocido castellano con garbanzos: Medio kilo de garbanzos Un pie de cerdo 200 gramos de chorizo de longaniza Un trocito de tocino sin veta Un[...]

Ingredientes para Cocido típico Cartagenero: 4 alas de pavo , o medio pollo 750 gramos de esqueleta de ternera 75 gramos de chorizo para la comida 100 gramos[...]

Ingredientes para Cocido de cerdo en olla rápida: 2 zanahorias . 1 puerro . 1 boniato . 1 rama de apio . 4 cazos de garbanzos . 1 trozo de hueso de espinazo de[...]

Ingredientes para Cocido Madrileño con relleno: 1/2 kg de garbanzos de Fuentesauco (Salamanca) 1 repollo 1 zanahoria 1 patata grande 1/2 kg de morcillo 1/2 de[...]

Ingredientes para Cocido con pelotas tradicional: Para el caldo : Apio Puerro Navo Zanahorías 2 huesos de jamón 1 Chorizo ibérico 1 trozo de tocino 250 gr de[...]

Ingredientes para Cocido frito de la región de Murcia: restos del cocido, ajos tiernos 2 manojos, aceite de oliva virgen sal . ¿Problemas con las medidas?[...]

Ingredientes para Cocido madrileño express: 1 puñado de garbanzos pedrosillo (de los pequeños) por comensal más uno de propina 3 patatas medianas 2 zanahorias[...]

Ingredientes para Cocido murciano de pava y pelotas: 1/2 kilo de relleno de pelotas ya preparado como en la receta que ya está publicada, ( Cómo hacer las[...]