Tartaletas sin pato jerez ketchup

350 g de pasta quebrada 25 g de pistachos pelados un puñado de frambuesas 1 vaina de vainilla 30 g de harina de maíz refinada 20 g de mantequilla 150 ml de[...]

- Para 2 personas: 6 rebanadas de pan de molde 8 champiñones 4 espárragos verdes 1 cebolleta 2 chalotas 20 g de panceta 2 tomates secos deshidratados 200 g de[...]

- Para 4 personas: 125 g de queso le gruyère 125 g de emmentaler 125 g de appenzeller rallado 250 g de harina 125 g de mantequilla 3 huevos 2 lonchas de bacon[...]

- Para la pasta quebrada: 200 g de harina 1 yema de huevo 80 g de mantequilla 1 vaso de agua 1 cucharada de azúcar sal - Para el relleno: 100 g de queso[...]

para 4 personas - 150 ccs de aceite - 1 cucharadita de azúcar - 2 calabacines en laminas - 1 cebolla - 150 gramos de foie - 200 gramos de harina - 120 gramos[...]

Ingredientes Porciones: 12 tarteletas 1 huevo 2 cucharaditas de agua 1 masas rectangulares de hojaldre 125 g (1/3 taza) de mermelada de frutillas 400 gr de[...]

¿Qué agradecidas son las patatas, no os parece?, a mi me sacan de mil y un apuros. Cuando no se que hacer de comida o la nevera está medio vacia pienso un[...]

Éste mes si que me ha sido fácil elegir la receta que iba a hacer con uno de los productos de la caja Degustabox , llevaba un tiempo detrás de éstas tartaletas[...]

Este es el postre rapido que ideé sustituto del desastre de bizcocho suave ... que me salió un churro ....como decia en FACE ..tan suave que se bajó todo y se[...]

Comienzan los dias mas importantes en SEMANA SANTA ...por lo que mucha gente de la globosfera está de vacaciones , yo tambien me tomo unos dias hasta el[...]

¡¡Sí, hoy es el día del padre !! Y como ellos se lo merecen todo este y cualquier otro día del año... no hay nada mejor que sorprenderle con un[...]

¡¡¡HE VUELTO!!! Sé que sólo ha sido un mes, pero a mi me ha parecido un año,... ¡¡madre mía!! ... pero...¡¡¿qué he[...]

Dificultad: media Tiempo: aprox 2 horas (contando que la bechamel tiene que enfriarse o estar templada) Precio aprox.: según precio de mercado, cantidad para[...]

INGREDIENTES Dulce de Membrillo. Nueces del país. Tartaletas pequeñas hojaldradas. *Para la espuma de Idiazabal.: (Para un sifón de 1/2 litro) 150 grs. de[...]

Hace un par de semanas fui al taller floral navideño que impartió Urban Plant en el Mercantic , el jueves os explico más cositas de este taller. Pasamos una[...]