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Encontrado 20 recetas
- Para 2 personas: 2 perdices 3 patatas 1/4 de berza 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo 4 nueces de mantequilla 10 ml de brandy 1/2 vaso de vino blanco[...]
Fuente: hogarutil.comIngredientes - 4 perdices de campo - 1 cabeza de ajos - 3 hojas de Laurel - 1 rama de Tomillo - 2 dl. de Vino blanco - 6 dl. de Vinagre de Vino - 2 dl. de[...]
Fuente: recetasdiarias.comNo hace mucho leía no recuerdo bien donde que la cocina es un exquisito arte que todos tocamos y pocos interpretan con verdadero sentido de lo culinario[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.esEn las navidades pasadas, os propuse una de las recetas más utilizada en mi casa, codornices escabechadas . En aquella receta os contaba, mis recuerdos sobre[...]
Fuente: eltiempoabocados.blogspot.com.esLa perdiz es un alimento del reino animal incluido en nuestra dieta, de la familia phasianidae, género perdix y especie perdix. En lo que se refiere al tipo de[...]
Fuente: juancocinafacil.blogspot.com.esEs el plato de la Cocina Manchega más reproducido de la historia. Desde siempre se han preparado platos escabechados, en especial las perdices. Destaca por su[...]
Fuente: mis-recetas.orgIngredientes: 4 Perdices 3 Cebollas 2 Dientes de Ajo 1 Litro vino blanco 3 Ramitas de Tomillo Laurel Pimienta Sal 1.- Limpiamos la perdices y cortamos en 4[...]
Fuente: lacocinadeoliva.blogspot.com.esHola chicos, hoy os traigo una receta muy rica y fácil de hacer. Una receta diferente ya que le he añadido el toque de romero y tomillo a este plato. Espero[...]
Fuente: lacocinadegibello.blogspot.com.es!! Por San Antón cada perdiz con su perdigón !! Hay quién disfruta cazándolas, hay quién disfruta guisándolas, pero creo que ambos coinciden en algo, disfrutar[...]
Fuente: cocinaconcdecarmen.blogspot.com.esHacía frio, era Domingo y habiamos quedado todos los compañeros de la empresa en la que he trabajado durante más de la mitad de mi vida, para comer juntos con[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.esIngredientes: 4 Perdices 3 Cebollas 2 Dientes de Ajo 1 Litro vino blanco 3 Ramitas de Tomillo Laurel Pimienta Sal 1.- Limpiamos la perdices y cortamos en 4[...]
Fuente: lacocinadeoliva.blogspot.com.esSoy totalmente fan de la Perdiz con Chocolate que prepara mi madre todas las Nochebuenas, aquí tienes la receta, a mí me parece una exquisitez y ella la borda.[...]
Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.esHola chicos, hoy os traigo una receta muy buena y diferente de preparar perdiz en escabeche. Una receta tradicional y fácil de preparar. Espero que os guste la[...]
Fuente: lacocinadegibello.blogspot.com.espara 4 personas - 1 vasito de caldo de ave - 10 cebolletas francesas - 1 cucharada de harina - 1 ramito de hierbas - 50 gramos de manteca de cerdo - 1[...]
Fuente: recetas.netTiempo: 240 minutos Dificultad: Fácil Personas: 6 Ingredientes: – 6 perdices rojas. – 2 kg de cebollas. – 4 cabezas de ajo . – 6 hojas[...]
Fuente: recetascocinas.com