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Recetas:

Berenjena rellena de merluza

berejena merluza tomate y queso se pela la berejena y se corta en tiras en medio de las tiras se rellena de merluza se le echa el tomate por encima y el queso[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Berenjena picante con pure de pescado

1/2 kilo de filetes de pescado blanco 2 berenjenas grandes 180 gramos de tallarines secos de judias 12 dientes de ajo sin pelar 4 chalotes rojos sin pelar 2[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Berenjena estilo chino

1 berenjena grande 3 cucharadas de vinagre 1 cucharada de salsa de soya 3 cucharadas de azucar crudo 1 cucharadita de jenjibre en polvo 2 dientes de ajo,[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Berenjena con tomate y cebolla

2 berenjenas alargadas. 2 pimientos rojos grandes. 2 tomates. 1 manojo de cebolletas tiernas. 2 dientes de ajo. aceite de oliva virgen. vinagre. sal.[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Berenjena con salsa de judias negras

1 berenjena mediana 1/2 kilo 4 cucharadas de aceite 4 dientes de ajo picados fino 2 cucharaditas de judias negras en conserva enjuagadas y troceadas 1 trozo[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Berenjena con miso

2 berenjenas medianas 2 cucharadas de semillas de sesamo blanco 150 gramos de miso rojo 2 cucharadas de sake 2 cucharadas de mirin 3 cucharadas de aceite[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Berenjena con jitomate

1 berenjena 2 jitomates 1/2 lechuga 1 limon aceite de maiz queso fresco sal y pimienta se corta la berenjena en rodajas y se frie en el aceite dejandose[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Berenjena con jamon

pan de molde. jamon serrano en lonchas. tomate. Queso en lonchas. berenjena. Harina. Huevo. aceite. Hierbas aromaticas tomillo, romero,... opcional se tuesta[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Berenjena con ajo

3 berenjenas medianas 7 cucharadas de aceite 1 cucharada de jerez seco 11/2 cucharaditas de ajo picado fino 6 cucharaditas de vinagre 6 cucharaditas de azucar[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Berenjena a la vinagreta

3 Kilos de berenjenas 2 cabezas de ajo 1 litro de aceite 1 taza de vinagre sal oregano en hoja sal al gusto pele las berenjenas y cortelas en lajistas[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Alcauciles rellenos

8 unids. alcauciles 1 latas arvejas 3 unids. papas 3 unids. zanahorias 3 cch. pepinitos en vinagre 1 unid. limon 1 cch. mayonesa 1 pizca pimienta 1 cch.[...]

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Alcauciles a la naranja zajari

para 4 mozarabes de buen comer 20 alcauciles 2 naranjas zajaries 120 g. de jamon serrano 2 lonchas 4 dientes de ajo perejil pan rallado sal aceite de oliva[...]

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Alcachofas y esparragos en vinagreta

alcachofa 0,25 und esparrago triguero 5 und cebolleta 1 und perejil, manojo c/s huevo 1 und pimiento rojo 0,05 kg Como prepararlo: alcachofas y esparragos en[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Alcachofas tipo brasa

4 alcachofas tipo brasa aceite 1 limon sal y pimienta Como prepararlo: cortar el tronco de las alcachofas, dar un golpe seco contra el marmol o superficie de[...]

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Alcachofas rellenas de trampo y berberechos

6 ud. alcachofa 1 ud. pimiento rojo 1 ud. pimiento amarillo 2 ud. pimiento verde 2 ud. tomate pelado 150 gr. berberecho lechuga variada 1 chorro vino blanco[...]

Fuente: recetasdecocina.es

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