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Recetas:

Esparragos en salsa de anchoas y alcaparras

1cdita de perejil picado 2 anchoas de lata bien escurridas 2 cdas de jugo de limon 2 cdas de caldo de ave desgrasado 1 cda de alcaparras 2 cdas de aceite de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Esparragos de navarra con salsa mousselina y[...]

16 esparragos de lata 20 gr. de caviar por persona sucedaneo alternativamente 1/4 de lechuga cortada en juliana 8 rabanitos. ingredientes para la salsa 4[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Esparragos con vinagreta

16 20 esparragos de lata 1 cebolleta 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo 1 huevo cocido aceite de oliva vinagre sal empieza con la vinagreta, para ello pica[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Esparragos con sisas

16 esparragos blancos cocidos 400 gr de sisas pequeñas 4 cebolletas pequeñas 3 dientes de ajo 2 huevos cocidos aceite de oliva sal para la[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Esparragos con salsa vinagreta guarnecida

16 esparragos gruesos en conserva 12 cucharadas aceite de oliva 1 huevo cocido 1 cebolleta fresca 1 pepinillos en vinagre 6 aceitunas verdes 1 pimiento del[...]

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Esparragos con salsa tibia de mantequilla y[...]

500g de esparragos en conserva 150 g de jamon serrano el zumo de un limon 20 g de mantequilla 10 g de pan rallado 1 cucharada de perejil picado escurre los[...]

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Esparragos con salsa

16 esparrago cocidos 1 yema 1/2 cucharada mostaza dijon 1 cucharada chalota picada 1 cucharada jugo limon 1 1/2 cucharada aceite de oliva a gusto pimienta a[...]

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Esparragos con salmon y vinagreta de naranja

12 esparragos gruesos frescos o de lata 250 gramos de salmon ahumado 1 naranja 6 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de manzana sal[...]

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Esparragos con langostinos

16 esparrago 250 gr langostinos 1/2 lechuga picada 1/4 taza mayonesa 1/4 taza yoghurt de limon pizca sal pizca pimienta pizca eneldo Como prepararlo: pelar[...]

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Esparragos con jamon y Huevos

4 o 5 manojo esparrago verde cebolla jamon serrano sal pimienta blanca ajo perejil caldo de carne una pastilla vino o cognac aceite 4 o 5 ud. huevo se pone[...]

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Esparragos con gambas

20 esparragos frescos 200 gr. de gambas peladas 2 ajos un trocito de guindilla agua aceite sal perejil picado pela los esparragos y ponlos a cocer durante[...]

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Esparragos con crema de huevos

16 esparragos gruesos cocidos 4 huevos 2 decilitros de nata liquida para cocinar sal pimienta perejil. batimos la nata con los huevos, la sal y la pimienta[...]

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Esparragos con caviar

dos atados de esparragos crema agria o queso crema con unas gotas de vinagre de manzana un pote de caviar simil caviar sal. Hervir los esparragos en agua y[...]

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Esparragos con atun y salsa cremosa de zanahoria

12 esparragos grandes en lata 400 gramos de atun en aceite o al natural. 1/2 kilo de patatas cocidas. 1/2 kilo de zanahorias cocidas jugo de1/2 limon 7[...]

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Esparragos blancos y verdes a la plancha

8 esparragos blancos 8 esparragos verdes agua vinagreta sal 2 cucharadas de vinagre aceite 4 cucharadas de aceite 1/2 limon 1 huevo cocido 1 tomate sal pela[...]

Fuente: recetasdecocina.es

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