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Recetas:

Pastel de champiñones

2 latas de champiñones laminados 250 gr. de jamon york 4 huevos 1 paquete de nata 2 dientes de ajos aceite perejil sal mantequilla Como prepararlo: en[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Pastel de calabazate

4 kg. de calabaza asada y limpia 1 kg. de miel 3/4 de azucar matalauva o anisete canela en polvo ralladura de naranja y limon masa: 1 litro de aguardiente 1[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Pastel de calabaza

750 gramos de calabaza en dulce 5 huevos batidos ligeramente 250 gramos de panqué molido 11/2, taza (200 gramos) de nueces, molidas 1 taza (250 gramos[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Pastel de calabacin

salvado calabacines tomate mozzarella jamon huevo Como prepararlo: cortar los calabacines en rodajas de espesor mediano y saltearlos con un poco de aceite de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Pastel de berenjena y calabacin

1 berenjena 1 calabacin 2 huevos 2 lonchas de queso sal, pimienta Como prepararlo: rehogar la berenjena y el calabacin en trozos hasta que esten tiernos. un[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Pastel de berenjena (parmiggiana)

4 berenjenas pan rallado huevos tomate triturado o tamizado queso en lonchas 1 cebolla pimienta sal aceite Como prepararlo: se parten las berenjenas en[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Panache de verduras y philadelphia

1 tarrina de200 gramos de queso philadelphia 1 kilo de tomates maduros de coliflor de brecol 1 calabacin grande harina leche sal Como prepararlo: pelar el[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Panache de verduras rebozadas con crema de[...]

calabacin 6 kg berenjena 6 kg acelga 15 kg alcachofa 1 und cebolla 3 kg champiñon 4 kg zanahoria 1 kg caldo blanco 12 l harina floja 0,50 kg Como[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Panache de setas

300 g. de colmenillas 300 g. de moixamones (mojardones) 300 g. de carrerolas 300 g. de ceps 6 cucharadas soperas de aceite sal dos dientes de ajo perejil Como[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Menestra murciana

1/2 kg. de judias verdes 100 gr. de calabaza 100 gr. de zanahoria un tomate (de100 gr. aprox.) una berenjena (de otros 100 grs.) dos patatas (200 grs.) dos[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Menestra de verduras naturales con laminas de[...]

alcachofa 0,25 und habas 0,10 kg guisante 0,10 kg coliflor 0,10 kg brecol 0,10 kg zanahoria 0,10 kg nabo 0,10 kg vainas 0,10 kg esparrago triguero 6 und coles[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Menestra de verduras de semana santa

2 o 2,5 kg. de acelgas (solo se utiliza lo verde) 3/4 kg. de judias verdes 1/2 kg. esparragos (preferentemente trigueros) 1 manojo de cardillos de campo 1[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Menestra de verduras de la epoca

1 kg. de verduras de la epoca 1 cebolla mediana 1 cazo de caldo vegetal sal Como prepararlo: se cuecen las verduras troceadas en agua con sal y por separado.[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Menestra de verduras

1/4 kg. de judias verdes 1/4 kg. de repollo 1/4 kg. de acelgas 114 kg. de zanahorias 4 cucharadas de aceite de oliva de1 150 gr. de jamon serrano entre[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Menestra de invierno

espinacas (pencas) judias verdes puerros coliflor zanahorias patatas cardos alcachofas borraja bacon (en trozos grandes) Como prepararlo: en primer lugar se[...]

Fuente: recetasdecocina.es

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