En los días lluviosos y fríos como apetece una sopita calentita. Hoy os voy a traer mi versión de sopa de miso Siempre has querido preparar la sopa que te[...]

Este aperitivo es todo un icono en los bares. Cuando se descubrió la posibilidad de que los pescados tuviesen anisakis bajo mucho la demanda. Pero con la[...]

Aunque en la foto parezca magdalenas son alcachofas al horno con salmorejo y queso por encima. Quedan deliciosas, crujientes por fuera y tiernas por dentro.[...]

Este vino de Madrid, de las Bodegas Castejón es de uva Malvar pertenece a la DO Vinos de Madrid. Es una uva blanca autóctona de la zona. Hace tiempo escribimos[...]

En el número 85 de la calle Minerva en Madrid, está esta pequeña panadería pastelería donde además de comprar el pan y pasteles ricos puedes tapear a la hora[...]

Pan de plátano sin azúcar. El Banana Bread es muy típico en Estados Unidos y conocido en todo el mundo. Para preparar el cake de plátano sin azúcar podemos[...]

Ya tenemos una tarta de queso fría que no necesita horno en el blog pero está le hemos añadido chocolate. Puedes utilizar también la tarrina del Philadelphia[...]

Me encanta las chacinas que preparan en toda la Serranía de Málaga. Y aquí en Madrid es difícil encontrar las morcillas rondeñas, los chicharrones, el lomo en[...]

Es un plato sencillo pero muy sabroso con judías blancas y morcilla tipo rondeña de la Serranía de Málaga . Es una receta linense Ingredientes: 500 gr de[...]

El Kelewele es una receta para aprovechar los plátanos maduros que si no se consumen se echan a perder. Se toma por toda la costa del sureste de Ghana. El[...]

Esta es otra receta del país africano Ghana se llama Akrakruo. Es una receta para aprovechar los plátanos maduros (koko) que se pueden echar a perder y[...]

Hace unos días hice un post de pan de plátano para aprovechar los plátanos maduros que tenía en casa. No sé que pasa con los plátanos pero o sobran y se echan[...]

Esta es otra receta linense que tiene dos ingredientes y que está "para toma pan y moja" Ingredientes: 1 tomate 1/4 de morcilla tipo Ronda 1 cucharada de[...]

En muchos sitios de Andalucía se prepara este plato de sardinas con tomate. Digo que es la receta linense que preparaba mi abuela porque allí se le añade[...]

Viña Cimbrón Sauvignon Blanc de la DO Rueda de la Bodegas Félix Sanz, es un vino ideal para estos días que comienza el calor, en una terraza para disfrutar[...]