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Recetas:

Salmón con bechamel de eneldo y patatas fritas

Ingredientes: 1 lomo de salmón fresco 1/2 vaso de vino fino zumo de 1/2 limón 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra sal eneldo salsa bechamel- puedes[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Berenjena rellena de cuscús

Ingredientes: 1 berenjena grande 1/2 vaso de sémola de cuscús agua especia Ras al Hanut 1/2 de pimiento verde picado salsa de tomate - puedes seguir nuestra[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Tortilla de berenjenas

Ingredientes: 2 huevos 1 vaso de chupito de leche 1/2 berenjena o carne de berenjena sal pimienta blanca. Elaboración: Cortar la berenjena en trozos pequeños,[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Colección Privada Félix Azpilicueta vino blanco

Vino Colección Privada Félix Azpilicueta que es un vino Blanco fermentado en barrica, elaborado con uvas de la variedad Viura . Se encuentra en la DO de La[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Fabada asturiana al horno de leña

Ingredientes: 500 gr de judías blancas 2 litros y medio de agua 2 chorizos 2 morcillas ahumadas 1 trozo de panceta ibérica 1 trozo de lacón seco- desalado 1[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Besugo al horno

Besugo al horno ingredientes: 1 beso de 2 kilos 1 limón 1 tomate aceite de oliva virgen extra sal jengibre en polvo orégano 1 vaso de vino fino Elaboración:[...]

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Berenjenas fritas

Ingredientes: 2 berenjenas sal agua muy fría harina de maiz orégano abundante aceite de oliva Elaboración: Cortar finamente las berenjenas, a continuación[...]

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Manjar Blanco en el Siglo de Oro Español

El Manjar Blanco fue la estrella en la cocina del Barroco. El gran cocinero de la época Ruperto de Nola decía: "De cuantos manjares hay en el mundo son la flor[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Jureles asados en sartén

Ingredientes: 2 jureles o chicharros 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo picados aceite de oliva virgen extra perejil picado sal 1 limón Elaboración:[...]

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Cobranza Vino Tempranillo 12 meses

Este vino es la uva Tempranillo con 12 meses en barrica. De las Bodegas Mocén situadas en Rueda -Valladolid- Es un vino potente de unos 13.5 º que reposa 12[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Espaguetis a la carbonara

Ingredientes para 2 personas: 1/2 paquete de espaguetis 1/2 de vaso de nata 1/4 de cebolla 1 cucharada de aceite 6 lonchas de baicon sal nuez moscada[...]

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Bar la Comedia en Pamplona

En la calle de las Comedias en Pamplona hay un montón de bares estupendos para ir de pintxos como el Bar la Comedia en el número 13. Estuvimos justo cuando[...]

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Tortitas con caramelo para merendar

Ingredientes: Para las tortitas 1 vaso de leche 1 vaso de harina 1/2 vaso de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen ralladura de naranja[...]

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Sandía Fashion chispeante sobre puré de manzana

Participamos en el Concurso de Sandía Fashion con esta receta. Sandía Fashion chispeante sobre puré de manzana. La Sandía Fashion se caracteriza por su sabor[...]

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Ron Santa Teresa se combina con el coctelero[...]

Esta propuesta podrá degustarse en Charly’s, el nuevo local del maestro coctelero, que se inaugurará próximamente El ron más antiguo de Venezuela, acaba[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es

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