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Recetas:

El Calendario de la Fruta. Temporada de la fruta

Aquí mostramos las época en las que las diferentes frutas están óptimas: Enero: uvas, manzanas reinetas, persas, mandarinas, naranjas, nueces, avellanas,[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
El Melón como Fuente de Salud

El melón es diurético y ayuda a regular la temperatura corporal. Es una de las frutas más apetecibles y está especialmente indicado para mejorar la[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
El Anís que Cura

El Anís es ideal para aliviar las digestiones difíciles ya sea en infusión, tisana o licor. Estaba especialmente indicado para los dolores de estómago y las[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Uvas Alimentos Saludables como Fuente de Salud

La uva es la base para la elaboración del vino, esta fruta tiene importantes propiedades nutritivas y tonificantes. Algunos incluso lo han llamado el "elixir[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Eliminar toxinas con Hidromiel

Si nos sentimos fatigados y nuestra piel está apagada, una solución es beber todas las mañanas un vaso de agua templada con una cucharadita de miel, durante[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Chipirones encebollados sobre nido de raviolis

Ingredientes: 1/2 de chipirones, 1 cebolla blanca, 3 ajos picados ,aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, sal y 1 bolsa de raviolis frescos.[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Mayonesa de Tofu

Ingredientes: 100gr de tofu zumo de medio limón 1 cucharada de café de vinagre de umeboshi 1 cucharada de café de aceite de oliva virgen extra Preparación:[...]

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Tarta de calabacin sin azúcar

Es como la tarta de zanahoria pero con calabacin. Ingredientes: 200 gr de sirope de agave 250 harina sobre de levadura 3 huevos 1/2 vaso de aceite de oliva[...]

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Guiso de pez raya con patatas receta gaditana

Esta receta es de mi abuela gaditana. Ingredientes: 1 pez raya 3 patatas aceite de oliva virgen extra pimentón hebras de azafrán sal pimienta negra laurel zumo[...]

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Cuscús dulce de almendra

Nuestra amiga Marivi ha estado en su ciudad, Melilla y nos ha traido la receta del cuscus dulce de sus primos. Ingredientes: 200 gr de leche de almendra 180 gr[...]

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Restaurante El Caracol Moderno Melilla

Este fantástico restaurante melillense El Caracol Moderno , se encuentra en la calle Poeta Salvador Rueda nº 1. Es un local de diseño árabe cuya cocina es una[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Bar Cinema  en Melilla

El Bar Cinema en la calle de la Legión 4 en Melilla es un b uen restaurante de tapeo, me lo recomendó los primos melillense de una amiga y acertaron, es[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Rutas SalvaTabernas en Madrid

Foto de Gastroplan Las Rutas #SalvaTabernas son itinerarios gastronómicos de bares fantásticos de toda la vida, a veces por descubrir y otras para rescatarlos[...]

Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es
Pan de aceitunas negras en panificadora

Mi amigo Sergio me ha pasado esta receta del pan de aceitunas que hizo el otro día utilizando una panificadora. Me gusta la idea de hacer panes con sabores y[...]

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Gambas al ajillo

Ingredientes: 250 gr de gambas 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de postre pimentón de la vera 2 dientes de ajo 2 guindillas sal Preparación:[...]

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