Receta de Marivi. Ingredientes: 1 kilo de lomo de cerdo fresco 1/2 mostaza de dijon 1/2 vaso de miel sal y pimienta 1/2 vaso de vino blanco Preparación:[...]

El Bar la Campana, es uno de los bares castizos de Madrid, famosos por sus bocadillos de calamares y patatas alioli con un precio económico. Está situado en la[...]

La Salsa Alioli es una emulsión de aceite de oliva y ajo majado. Es muy típica utilizada en el levante y sur mediterráneo aunque se prepara y degusta en toda[...]

Estos canapés son muy socorridos y sabrosos. Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde tostado cortados en 4 triángulos. 1 cucharadita de café de sucedáneo de[...]

Esta tapa es sabrosa y contundente para un buen vino manchego. Necesitamos: Ingredientes: 1 rebanada de pan frito en aceite de oliva virgen 1 rodaja de[...]

El viernes pasado nos invitaron a visitar la fábrica de cervezas Mahou San Miguel en Alovera, Guadalajara muy cerca de Madrid. La empresa cuenta con varias[...]

El pasado 14 de febrero aprovechamos la oferta de 2x1 de la Guía Peñín y asistimos al curso que organizaron de iniciación a la cata de vinos . El curso lo[...]

Esta receta es peruana, aunque me la paso una amiga mía mexicana. Ingredientes: 1 Mango no muy maduro 1 trocito de sandía 1/2 vaso de cilantro picado Sal[...]

Es buena época para tomar una buena caldereta: Ingredientes para 4 personas. 1 kg. carne de cordero en tacos 50cl aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo[...]

El vino Delheim Edelspaz es un vino de hielo de uva 100% Riesling Sudafricano. Es de una parcela exclusiva con recolección tardía, posteriormente la[...]

Esta receta es de mi amiga Alicia, es un plato sencillo y lleno de sabor. Ingredientes: Rape 1 pimiento 1 cebolla aceite de oliva virgen salsa de soja. harina[...]

Qué bueno un vino manzanilla fresquito con gambitas o jamón ibérico. La manzanilla la Guita es una de las más conocidas. Es un vino elaborado con la uva[...]

La cadena de restaurantes de los 100 montaditos, es muy famosa por sus montados y por sus jarras de cerveza mahou a muy buen precio. Tiene promociones de[...]

Hemos degustado otro vino de Sudáfrica. Esta vez el vino Org de Rac 2009 Merlot de las Bodegas Org de Rac Es de la Región Swartland, es un vino orgánico o[...]

Desde hace unos tres años teníamos esperando a este vino Viña Albina Reserva 2003 para degustarlo. De las Bodegas Riojanas . En cuanto al color había perdido[...]