El Gadir del 2008 es un vino blanco de las Tierra de Cádiz elaborado con uvas palomino y chardonnay de las famosas bodegas Osborne . De color pajizo con aromas[...]

Hace unos 10 años fui a Bruselas y me enamoré de esta receta de mejillones. En Navidad los preparo mucho. Para preparar unos mejillones estilo belga[...]

Un aperitivo fácil ideal para acompañar al vermut o a un tinto joven. Ingredientes: Pimientos del piquillo en conserva 1 cucharada aceite de oliva virgen extra[...]

Este es un vino de Garnacha de la Sierra de Gredos en Ávila de la bodega Zebreros Finca. Es un vino tinto potente de suelos pizarrosos y de arena de granito[...]

Esta receta tan original me la ha pasado mi tía, se trata de un postre típico de Francia: Flan de arroz con leche . Yo no lo conocía y reconozco que antes de[...]

Hace unos días nuestra amiga Alicia fue a Portugal y se trajo este delicado Oporto. La Bodega Taylor Fladgate Yeatman tiene 300 años de historia. El vino[...]

Nuestra amiga Natalia estuvo visitando estas Navidades a su familia en la República Dominicana y a su regreso a Madrid, nos trajo este delicioso dulce de coco[...]

El pasado miércoles 6 de febrero, fuimos invitados por Yalocatoyo ha asistir a la presentación de la nueva creación del Grupo Berceo - Luis Gurpegui Muga . La[...]

Esta es otra receta que prepara nuestra amiga Marivi. Para preparar las Migas con matanza necesitamos: (2 personas) 3 morcillas de cebolla 1 pimiento verde 1[...]

Hace unos meses nos fuimos a visitar el Lagar de Muros e hicimos una pequeña cata de vinos de la zona. El vino blanco Alcardet Sommelier DO La Mancha y de las[...]

Una receta de Marivi para los niños. Ingredientes: salchichas pasta de hojaldre queso fundido. Preparación: Rodear la salchicha con el hojaldre, poner por[...]

El vino blanco de Fish Hook de sudáfrica está elaborado con la uva Chenin Blanc. Es fresco y aromático: pera, manzana, fácil de beber para acompañar al[...]

El vino Otero Santín 2011 de DO del Bierzo, es de uva mencia muy utilizada en el noreste de la península ibérica como también en Italia. Se realizó la[...]

Ayer hice mis primeros filetes rusos , en mi casa nunca los había probado y tenía muchas ganas, aquí os dejo la receta Ingredientes: carne picada de vacuno[...]

Este vino lo compré estas Navidades, me interesé por el por un artículo de José Peñín sobre la dudosa tempranillo de la Mancha . Hablaba de la excasa uva[...]