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Recetas:

Tarta helada de yogur y frutos rojos

Para el relleno de frutos rojos 75 g de Moras 75 g de Frambuesas 75 g de Fresas 75 g de Azúcar blanca Para la mezcla de yogur 400 ml de Yogur griego 400 ml de[...]

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Roscón de hojaldre 2023

Ingredientes relleno: 250gr Almendra molida. 250gr Azúcar glas. 1 Huevo. 1 Chupito de coñac 60ml Agua Ingredientes roscón: Hojaldre. 1 Huevo. Agua Almíbar:[...]

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Roscón 2023

Ingredientes prefermento: 70gr Leche entera. 10gr Levadura fresca. 5gr Azúcar. 130gr harina de fuerza Ingredientes masa final: 80gr Leche entera. 15gr Levadura[...]

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Abeto de Navidad

Ingredientes masa choux: 150ml Agua. 100ml Leche. 5gr Azúcar. 2gr Sal. 3-4 Huevos. 100gr Mantequilla. 150gr Harina. Ingredientes crema: 250gr Mascarpone. 250gr[...]

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Bizcocho de galletas Lotus

Ingredientes: 150gr Harina. 150gr Galletas Lotus molidas. 3 Huevos 95gr Azúcar moreno. 55gr Azúcar normal. 160gr Leche 100gr Aceite 1 Sobre de levadura Royal.[...]

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Galette de almendra

Ingredientes: 2 Láminas de masa quebrada. 125gr Almendra molida. 350gr Cabello de ángel. 125gr Azúcar. 125gr Mantequilla. 2 Huevos. 1 chorro generoso de coñac.[...]

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Turrón de Kinder bueno

Ingredientes: 150gr Chocolate con leche para la cobertura. 75gr Chocolate blanco para el relleno. 75gr Crema de avellanas mercadona, o nocilla blanca. Galletas[...]

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Bombones de queso de cabra y arándanos

Ingredientes: Queso rulo de cabra. Arándanos deshidratados Granillo en almendra. Miel Queso crema Elaboración: Cortamos los arándanos en trocitos pequeños. En[...]

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Tarta 2023

Ingredientes brazo de gitano: 4 Huevos. 100gr Azúcar. 100gr Harina. 1 Sobre levadura Royal. Ingredientes relleno: 250gr Nata 35%M.G 250gr Mascarpone. Azúcar[...]

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Bizcocho de marmoleado de mandarina y chocolate

Ingredientes: 300gr de Mandarinas con piel bien lavadas. 220gr Azúcar 125gr Aceite fr girasol. 3 Huevos. 250gr Harina. 1 Sobre levadura Royal. 30gr Cacao 1[...]

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Coquitos al horno con chocolate

Ingredientes: 1 Huevo. 75gr Azúcar 150gr Coco 150gr Chocolate, el que más te guste Elaboración: Precalentar el horno a 160º. Batir el huevo con el azúcar hasta[...]

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Canelones de pavo y queso

Ingredientes: Placas de lasaña. Lonchas de pavo. Lonchas de queso Salsa de tomate o tamate fr´to, de buena calidad. Queso mozzarella rallado en cantidad.[...]

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Turrón kinder

Ingredientes: 200gr Chocolate blanco. 150gr Crema kinder ( yo puse la crema de avellanas del mercadona ) 50gr Copos de maiz. 100gr Avellanas tostadas.[...]

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Bocaditos Marroc

Ingredientes: 200gr Chocolate cobertura con leche. 100gr Chocolate cobertura blanco. 150gr Mantequilla de cacahuete Elaboración: Derretir los chocolates en dos[...]

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Bizcocho de manzana a nueces

Ingredientes: 150gr Azúcar + un poco para la cobertura. 3 Huevos. 100gr Leche. 100gr Aceite de Oliva suave. 200gr Harina. 1 Sobre de levadura Royal. 1-2[...]

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