Ingedientes: 3 vasos* de almendra molida 4 huevos 1 vaso* de azúcar ralladura de limón media cucharadita de café de canela molida 1 cucharada de postre de[...]

Este plato no puede faltar en la cena de Nochebuena en Polonia. Se trata de los pierogi , una especie de empanadillas rellenas de chucrut y setas. Los pierogi[...]

Hoy he preparado una versión de un famoso postre italiano, el Tiramisú. A diferencia de la versión habitual, ésta no lleva huevo crudo. Ingredientes: bizcochos[...]

Ingredientes: 150 gr. de harina de repostería 250 ml. de leche (se puede sustituir por agua) corteza de medio limón 40 gr. de mantequilla 4 huevos una pizca de[...]

He republicado la receta de uno de los bizcochos quizá más conocidos y apreciados en todo el mundo: el Brownie . Ingredientes: 1 vaso de leche 3 cucharas[...]

Este es un pastel típico navideño de Polonia y aunque requiere un poco de trabajo el resultado compensa el esfuerzo. Espero que os animéis a intentar hacerlo y[...]

Este postre lo probé por primera vez en el restaurante de un hotel-balneario de Polonia y me gustó tanto, a pesar de su sencillez, que decidí hacerlo yo misma[...]

Ésta es una receta de unas tortas navideñas típicas de Murcia que le encantan a mi marido y nunca pueden faltar en casa en época de Navidad. Ingredientes: 1[...]

Como ya se acercan las Navidades voy a poner un dulce de Navidad típico de Polonia. Es un bizcocho con especias y miel. ¡¡Que lo disfrutéis!![...]

Esta es otra forma distinta de hacer el pan de especias. Tiene un sabor más intenso donde se distingue bastante la miel y el aroma de las especias . Espero que[...]

Ingredientes para la masa: 5 yemas 1 vaso de azúcar 2 cucharadas de postre de azúcar avainillado harina de trigo (entre 500-600 gr.) 250 gr. de mantequilla (a[...]

Ingredientes de las trufas de café: 100 gr. de chocolate puro (70%) 100 ml. de nata (mínimo 30% de M.G.) 1 cucharada sopera de azúcar glasé 1 cucharada de[...]

Como anteriormente hice unas trufas de chocolate negro, esta vez voy a poner estas trufas para quien le guste el chocolate blanco y el coco. Espero que las[...]

Este es uno de los platos más típicos de la Región de Murcia. Es tradicional comerlo el primer día de Navidad aunque se toma prácticamente todo el año.[...]

Este es uno de los dulces navideños tradicionales de la Región de Murcia . No es muy difícil de hacer, aunque os llevará algo de tiempo darle forma a todas las[...]