¿A quién no le gusta la mousse de chocolate? Hola de nuevo !!! Llevo unos días o mejor dicho semanas trabajando en el blog, mejorando su imagen, y eso me[...]

Cotton soft japanese cheesecake - un pastel perfecto en su simplicidad !!! No permitáis que os engañe su abizcochada apariencia ... solo hay que prestar[...]

Los Buchteln son una espécie de brioche relleno de mermelada de ciruelas ( Powidl ). Provienen de la región Boehiamia - República Checa, pero son muy conocidos[...]

Hola de nuevo !!! ¿Que tal cocinillas, como ha ido el puente de todos los santos, o la fiesta de halloween ? ¿Habéis cocinado o preparado algo dulce[...]

Mañana día 15 de noviembre aparte de ser el día nacional del Bundt Cake en Estados Unidos, también es mi primer cumple blog . Si, si el día 15 de noviembre,[...]

Soy adicta a los libros de cocina, sobre todo a los de repostería, no se cuantos tengo en casa, me da miedo contarlos. Pero no puedo pasar por delante de una[...]

Hoy os traigo una receta de Peggy Porschen !!! A los que no os suena el nombre de Peggy Porschen solo comentaros, que esta señora es una referencia en el[...]

Con la receta de hoy queda inaugurada oficialmente la campaña navideña !!! Quizá un poco tarde pero queda un mes largo todavía hasta reyes para publicar[...]

Hoy vengo con otra propuesta para estas navidades. Vengo con la receta de esta bonísima mousse de limón, hecha al estilo de la crema chibouste. Es otro postre[...]

El Kugelhopf (leído Kuglof) es un sabroso pan de mantequilla o bollo dulce hecho con huevos, que recuerda lejamente al Panettone italiano, pero más[...]

Hola !!! Pensaba que no llegaba a publicar esta entrada antes de las fiestas. He estado súper ocupada los últimos días, me imagino como todos vosotros,[...]

Hola a todos !!! Ya veis que no he tardado mucho en aparecer por aquí. La verdad no tenia intención de publicar hoy, pero he encontrado un hueco durante el día[...]

Hola a todos !!! ¿Como ha ido la despedida de año, lo habéis pasado bien? Seguro que si, con la familia, los amigos y estando de fiesta uno no puede estar[...]

¿Os apetece una taza o una copa de chocolate caliente?, pues aquí os traigo una receta que os va a encantar. El otro día estaba haciendo un recuento del[...]

¿Os apetece una crêpe de crema pastelera a la canela? Aquí os traigo la receta. Os traigo la receta básica de la masa de las crêpes que os puede servir[...]