Nunca imaginé que una tarta de zanahoria con aceite de oliva pudiera estar buena no,buenísima. Es esponjosa, y ningún niño diría que tiene zanahoria. Es una de[...]

Sencilla de hacer, buenísima, y con diferentes variaciones...sí, variaciones! La base de galletas que yo utilizo, que son las de Digestive clásicas, a veces[...]

Ya sé...ya sé...que no tienen agujero. La explicación es muy sencilla: éstos van rellenos de nutella, de mermelada de fresa, de dulce de leche, o de lo que a[...]

HÖNÖKAKA!!! Hönökaka debe de ser uno de los panes más típicos de toda Suecia, originario de Göteborg (si mal no ando equivocada, a lo que me arriesgo a que mi[...]

Vale, sé que la traducción correcta sería PAN DE PLÁTANO, pero en realidad es un bizcocho y si al traducir pongo PAN DE PLÁTANO, ya la hemos liado, así que[...]

De pequeña eran mis favoritos, los After Eight. Era tal mi obsesión por estos chocolates que me prometí que de mayor conduciria un mini after eight y todo...En[...]

1987, cayó en mis manos un libro de recetas EL CASERIO EN PLATO, de una gran cocinera, María Pilar Jerez. Todo hay que decirlo, como mi gran afición era la[...]

El otro día mi suegro andaba peleándose con una receta que le habían pasado de COCA DE CIRERES, del que es un apasionado. Y cuando digo peleándose, quiero[...]

Menudo primer plano... Ya sé que tengo otra receta de Tarta de zanahoria...pero nada que ver con ésta! La anterior es suave, abizcochada...y ésta también es[...]

Food & Cook by Trotamundos, un maravilloso blog donde encontré la base de la receta de todos los pound cakes que se pueden hacer, de todos los sabores.[...]

Para qué mentir, uno de mis postres favoritos, por no decir MI POSTRE FAVORITO DONDE LOS HAYA. Lo bueno de un Brownie es que lo puedes comer frío de la nevera,[...]

Cuando era pequeña, si había algo que siempre hacíamos en cuanto venían mi mormor y mi morfar (abuelos) de Suecia era LO PRIMERO, ir a Valldemossa a comernos[...]

Uno de mis sitios preferidos aquí en Mallorca para comer cuartos, ensaïmades, helados y demás es la heladería Ca´n Joan de S´aigo. Es un sitio[...]

Cuando era pequeña me quedaba a veces en casa de mis tías, y de vez en cuando preparaban este bizcocho de naranja y limón para merendar que a mi me encantaba,[...]

Una cosa es el pankaka, o crepes, y otra bien diferente este tipo de tortitas, que en lugar de ser finas como las otras (y más ligeras), éstas son más gruesas,[...]