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006 Reposteria La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para la masa: 100 grs. de aceite, 100 grs. de vino blanco, 1 yema de huevo, 100 grs. de[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es007 Repostería La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 2 huevos 8 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de aceite 6 cucharadas de harina 1 cucharadita de Royal[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es002 Aperitivos La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Hojaldre Salchichas tipo Franfur Un huevo Preparación: Se hace un hojaldra, y se deja reposar en la nevera[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es004 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 700 grs. de masa de hojaldre, 200 grs. de tira de bizcocho de almendra, 500 grs. de compota de manzana, 50[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es005 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 130 grs. de mantequilla a temperatura ambiente (un poco más para el molde), 200 grs. de harina de repostería[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es0 01 Carnes La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 3 Kg. de cabritu 2 Kg. de patatas 2 Cebollas 4 Dientes de ajo 2 Pimientos morrones grandes Aceite de[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es001 Pescados La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 4 rodajas de merluza (250 grs. cada una) 1/2 kg. de almejas 1/2 cebolla Un tomate 1/2[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es008 Repostería La cocina de Mery Gómez Ingredientes: (para 750 gramos) 160 g de harina de repostería 250 g de agua IOO g de mantequilla 1/2 cucharadita de sal[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es001 Dulces carnaval La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 1/2 litro de leche 4 huevos Una cucharada de azúcar 200 grs. de harina Una pizca de sal Un palo de[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es002 Bizcochos La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para ocho raciones La piel de una naranja, (sólo la parte naranja) 150 g de azúcar 3 huevos I20 g de aceite[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es012 Repostería La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Un huevo Un vaso aceite de girasol Un vaso mantequilla 200 grs. de azúcar Harina la que pida Preparación:[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es010 Reposteria La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Un huevo 5 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de aceite girasol 4 cucharadas de leche 5 cucharadas rasas de[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es011 Reposteria La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Un kilo de harina. 600 grs. de mantequilla 300 grs. de azúcar glas. Cuatro huevos (uno dejarlo para pintar[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es006 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Bizcocho corriente, Almíbar, Crema de yemas, Mazapán Para el bizcocho 4 huevos, 120 grs. de azúcar, 120 grs.[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es 002 Carnes La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 1/2 Kg. de carne picada (ternera y cerdo), dos huevos, una zanahoria, dos dientes de ajo, un[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es