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Recetas:

Lomo de cerdo encebollado con gírgola flor.

Ingredientes para 4 personas 12 trozos de lomo 1 cebolla 3 dientes de ajo 200 grs de gírgola flor 1 hoja de laurel 1 vaso de jerez seco aceite sal pimienta[...]

Fuente: lacocinadelfrancesc.blogspot.com.es
Huevos fritos con patatas doradas y puré de[...]

Hoy os propongo jugar con aquello que nos queda en la nevera, preparado de forma original y muy apetitoso. Yo he utilizado los siguientes ingredientes para 4[...]

Fuente: lacocinadelfrancesc.blogspot.com.es
Huevo escalfado

Esta forma de comer huevo, es muy interesante. Yo lo he preparado casi a la inglesa, con pan de molde y jamón york. Os sugiero que lo probéis. Ingredientes 1[...]

Fuente: lacocinadelfrancesc.blogspot.com.es
Arroz con caracoles

Esta receta (económica) seguramente no cuenta con la liturgia que esperarán algunos entendidos en la materia, pero les aseguro que queda un arroz para chuparse[...]

Fuente: lacocinadelfrancesc.blogspot.com.es
Muslos de pollo en salsa, con flan de arroz.

Este es un plato con ingredientes sencillos y fácil de preparar. Ingredientes para 4 personas 8 muslos de pollo 1 zanahoria 1 cebolla grande 1 cabeza de ajos 1[...]

Fuente: lacocinadelfrancesc.blogspot.com.es
Huevo frito en colchón de patata crujiente

Se trata de hacer si cabe mas saludable y original, un plato habitual en todas las mesas. Ingredientes 1 patata pequeña 1 huevo aceite sal Preparación Pelar y[...]

Fuente: lacocinadelfrancesc.blogspot.com.es
Ensalada fría de patata y atún

Ingredientes para tres personas 2 patatas grandes. 1 cebolla grande 2 tomates de ensalada 2 latitas de atún aceitunas negras Para la vinagreta aceite vinagre[...]

Fuente: lacocinadelfrancesc.blogspot.com.es
Sepia guisada, con almejas y gambas,

Ingredientes para 4 personas 2 sepias grandes 2 patatas medianas 4 gambas grandes 200 grs de almejas 1/4 de litro de aceite 1/4 de litro de vino blanco zumo de[...]

Fuente: lacocinadelfrancesc.blogspot.com.es

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