Hola!!tenía el blog muy abandonado, la falta de tiempo y a veces las pocas ganas de pelearme con mi super-conexión tienen la culpa. La semana pasad me pasé por[...]

Bueno pastel de harina de castañas con nueces... Lo primero deciros que a mi no me gustan las castañas pero este pastel está delicioso, es fuerte, pero para[...]

Bueno de Ana porque ella me dio la receta, peor estas son mías, aunque "casi" eran mías, se están terminando y salen un montón.... Es mejor hacerlas pequeñitas[...]

"Los baps, son panecillos planos de miga blanda y fina, y superficie enharinada( hablar de corteza no sería indicado)muy apreciados por los descendientes de[...]

Hola!! Esta receta la copie del foro de Karlos Arguiñano, creo que es de Spiralia...pero no anoté la procedencia , si no es suya que me disculpe la dueña, pero[...]

Unas albondiguitas con arroz y cocinadas con muchas verduras. Necesitamos: Para las albóndigas. 750 grs. de carne picada mezclada, mitad cerdo, mitad ternera ([...]

Lechuga con bonito del norte cebolla y mahonesa.. La receta del pan es copieteada de Carolinaccs del blog el caldero de la paca , ahí podéis encontrar un paso[...]

Bueno, lo primero deciros que el raxo es el lomo del cerdo. Estamos en plena época de matanza, antiguamente se comía fresco el raxo, el hígado y poco mas, el[...]

Ya apetecen estos platos de cuchara, ¿a que si?, pues os dejo estas lentejas, son totalmente vegetales, pero con sabor, no lo dudéis. 500 grs. de lenteja[...]

Pues eso...a la sidra, cuando tenía que terminar las botellas de cava que rondaban la bodega me dedique a hacer "todo al cava", ahora le toca a la sidra, hay[...]

Todos sabéis de mi afición por el picante, sin pasarse...Iba con prisa y era tarde así que con unos macarrones saltee las gambas-langostinos(no tengo nada[...]

Otra fresquita y clásica.. Tambien lo triture en la Thermo pero ya sabéis, batidora y andando!! 750 grs. de tomates maduros . Una cebolla mediana. Tres dientes[...]

INGREDIENTES: 220 cc. de agua tibia. 30 grs. de levadura de panadero. 1 cucharada rasa de azúcar. 2 cucharadas de aceite. 2 cucharadas de leche. sal. 3 vasos[...]

INGREDIENTES. 500 grs. de harina integral de trigo. 40 grs. de levadura prensada. 1 cucharadita de azúcar. 1/2 cucharadita de sal. 1/2 litro de agua templada .[...]

Este pan está muy rico, es de miga muy blanda la verdad es que en el desayuno tostado y con aceite a mi me encanta,pero lo mejor es que como es medio integral,[...]