Hacía tiempo que tenía prevista esta entrada, mucho. En la tarta de mousse de chocolate, combino dos elementos que me gustan, el chocolate, que ya sabéis que[...]

Ya ha llegado la primavera y apetecen postres más ligeros, así que decidí que era mejor una Charlota de fresas para acompañar una copiosa comida de celebración[...]

Hoy traigo una propuesta que he preparado para un cumpleaños, tenía varias ideas y también tenía claro, que quería ofrecer una alternativa al chocolate, y a[...]

Cuando recibí la invitación para acudir al cumpleaños de mi amiga Fátima, supe cual iba a ser mi regalo, una tarta. Tenía que ser una tarta especial, especial,[...]

Esta tarta no es un antojo, ni una casualidad, es fruto de una serie de coincidencias, que me han obligado a elaborarla, sí o sí. Creo que anteriormente ya lo[...]

Hoy lunes necesito un extra de todo, y para ello nada mejor, que nos de mis bizcochos preferidos, que hoy viene en forma de pequeño cake, de chocolate. Ya sé,[...]

Después de varias semanas de tartas de cumpleaños, mini cakes llenos de chocolate, cremas, ... me he sentido obligada a preparar una receta más light, por lo[...]

Hoy vamos a disfrutar con una combinación de sabores que me gusta y que ya ha aparecido en otras ocasiones en Cakes: chocolate y naranja. Pero la propuesta es[...]

Ya veis a vueltas de nuevo con un mini cake , cada vez me gustan más, sus posibilidades creativas y su adaptación a necesidades según el número de invitados.[...]

Después de un fin de semana muy largo, hoy os propongo una receta de Galletas rugelachs , aunque realmente, su aspecto se asemeja más a los mini cruasán son[...]

Esta es una de esas recetas que en cuanto la ves y la hueles te lanzas. Todavía no sé cómo ha llegado entera hasta la sesión de fotos. Ayer cuando estaba en el[...]

Hoy os traigo una receta de tarta de manzana y frambuesas que en el fondo no deja de ser sino un tipo de tarta americana, que se conoce como pie. La más famosa[...]

Hoy traigo unas barritas o galletas de chocolate y caramelo para degustar en cualquier momento: desayuno o merienda, acompañado de café o té, o en esos[...]

Las frutas de temporada de verano han llegado y me apetecía desde hace tiempo preparar una receta de cupcake , suave y esponjoso, con la fruta troceada y una[...]

Hacía tiempo que quería hacer unos bollitos rellenos de esos que son perfectos para un desayuno pero que acompañados de un café o un té a media tarde resultan[...]