¡Buenas! Parece que ya se terminaron las fiestas... es ahora cuando puedo pararme delante del ordenador y recoger dos premios para el blog. El primero es[...]

La semana pasada me encontré por casualidad con un vídeo con una receta de una tarta fabulosa. Aprovechando que tenía que hacer una tarta de cumpleaños decidí[...]

El Museo de la Biblioteca Nacional fue mi último lugar de trabajo antes de irme a vivir a Italia. Un lugar muy especial donde tuve grandes compañeros y una[...]

No suelo tomar dulces para el desayuno, la verdad es que no me sientan bien. Prefiero el pan, con aceite, con tomate rallado o con mermelada o miel. Una de las[...]

Cuántas veces nos hace desesperar una marca de fondant a la hora de amasarlo, estirarlo o al forrar. No soy partidaria de recomendar ninguna marca de fondant[...]

Las soletillas son un dulce esponjoso que yo asocio directamente al chocolate a la taza, son deliciosas bañadas en él. Con estos calores preparar y degustar un[...]

Desde que me inicié en el mundo del cake design la manga pastelera y en especial la glasa real han sido mi debilidad y en lo que me encuentro más cómoda. Hace[...]

Sono Patricia, una donna spagnola a Reggio Calabria. Amo i dolci, tutti i dolci: torte, caramelle, torroni, marzapani, biscotti, muffins, cupcakes,... I primi[...]

Sempre ho pensato che la ricotta sarebbe un buon ingrediente per i cupcakes, e non sbagliavo. Questa è la prima ricetta che ho fatto con questo delizioso[...]

Eccomi! Tornata dopo San Valentino. Vorrei ringraziare a tutti gli innamorati che avete scelto i dolci di Pequeňa Lola per questa bella data. Coppie di cuori,[...]

Oggi vi porto una ricetta di cupcakes fatte con un ingrediente che forse i miei lettori italiani non conoscono: las natillas. Natillas è una crema spagnola[...]

I cake pops sono dei carini dolcetti monodose. Di solito si fanno con torta e buttercream e per la copertura si usano Candy melts. Io odio il burro… si,[...]

Estos días en Madrid estoy aprovechando para hacer algunos cursos para seguir avanzando en la aventura repostera. He elegido los cursos de Decake porque me[...]

¡Buenas! Esta semana he hecho el segundo curso en Decake , esta vez de manga pastelera. Se trata de un curso muy interesante que imparte Victoria, de[...]

Bueno, pues mi estancia en Madrid va llegando a su fin, en 20 días he absorbido todo lo que he podido, he comprado más de lo que debiera y no he probado los[...]