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Tarta de cebolla Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada 2 cebollas grandes 3 huevos 100 gr. de bacon a trocitos 200 ml de nata líquida 100 gr. queso emmental[...]
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Arroz con leche de fiesta Ingredientes: 100 gr. de arroz redondo 750 ml. de leche entera 120 gr. de azúcar 1 palito de canela 1 anís estrellado (opcional) la[...]
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Tajine de pollo con ciruelas pasas Ingredientes: 1 Kg. de pollo a trocitos, sin piel 1 cebolla grande 250 gr. de ciruelas pasas 1 palito de canela 3 hebras de[...]
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Cappelletti a la boloñesa Ingredientes: 700 gr. de carne picada de ternera 750 gr. de salsa de tomate frito estilo casero 25 0 gr. de cahmpiñones 1 cebolla[...]
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Crema de calabacín a la albahaca Ingredientes: 4 calabacines 1 cebolla 2 ajos 1 pastilla de caldo de pollo 2 quesitos 1 cucharadita de albahaca pimienta[...]
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Tagliatelle con setas y h uevos fritos Ingredientes: 1 cebolla 2 ajos 1 guindilla de Cayena 200 gr. de setas de cardo huevos perejil Tagliatelle al huevo[...]
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Crema de calabaza a la naranja Ingredientes: 1 Kg. de calabaza 1 puerro 1 cebolla 2 ajos 1 pastilla de caldo de pollo 200 ml. de nata líquida 1/2 cucharadita[...]
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Carrillada en menestra Ingredientes: 1 Kg. de carrillada de cerdo 1 Kg. de menestra congelada 1 cebolla 2 ajos 1 pastilla de caldo de pollo 1 hoja de laurel[...]
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Crema de coliflor y manzana al curry Ingredientes: 500 gr. de colif lor 1 manzana pelada 1 cebolla 1 ajo 1 cucharadita de curry 1 pastilla de caldo de pollo 1[...]
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Postre de piña Ingredientes para 4 raciones: 1/2 sobre de gelatina de Piña 75 gr. de leche condensada 80 ml de leche 100 ml de nata líquida 4 rodajas de piña[...]
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Lasaña de calabacín Ingredientes: 1,300 k g. de calabacín 200 ml de nata para cocinar 1 cebolla 100 gr. de queso Emmental rallado 100 gr. de queso Moz arrella[...]
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Compota de frutos secos Ingredientes (para 4 personas): 1/2 litro de vino tinto 1/2 vaso de agua 100 gr. de azúcar 10 higos secos 10 orejones 10 ciruelas pasas[...]
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Cazuelitas a la Parmentier Parmentier fué un nutricionista francés del siglo XVIII que, ante los problemas de alimentación de la población francesa de aquella[...]
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Sopa de pescado La verdad es que no cocino mucho en la Thermomix, me gusta más el sistema tradicional de cacerola y cuchara de madera, a fuego lento siempre[...]
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Ensalada de pollo con mayonesa al pesto Soy bastante aficionada a las ensaladas y, a veces como en este caso, se convierten para mí en plato único. ¿Será[...]
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