Hola!! Otra vez con evento twittero, #diadelaespelta en esta ocasión. Me vais a tener que perdonar, pero aunque el nombre de esta harina de la familia del[...]

Carnaval, carnaval.... No hay nada más típico del carnaval en Asturias que los frisuelos, el pariente astur de los crepes. Pueden ser dulces o salados y[...]

Hola!! Aquí estoy con mi primera incursión en el mundo del fondant, sed benévolos con los defectos. La pequeña Elsa celebraba sus cuatro años con esta tarta, y[...]

Hola!! Así da gusto rebozarse en el barro, deben de pensar los cerditos de mi tarta que nadan en chocolate.... Ayer, el hijo de una de mis amigas cumplía 3[...]

Hola!!! Tras el aluvión de tartas infantiles vuelvo a mis bizcochos, este con mucho chocolate del que nos gusta a los mayores, chocolate negro al 70% de cacao.[...]

Si, has leído bien, flan de galletas maría y colacao. La primavera se resiste a llegar y con ola de frío encima, no hay nada mejor para niños y mayores que un[...]

Tenemos la Semana Santa a la vuelta de la esquina, me acuerdo de cuando era pequeña y estaba esperando ver a mis padrinos aparecer con un bollo repleto de[...]

Hola!!! Todavía tenía moras en el congelador, y no me acordaba!! Tras un verano dando paseos y con las manos pinchadas de las zarzas y se me habían quedado[...]

Hola!!!! Estás viendo Masterchef, tranquilamente en el sofá y la prueba de eliminación consiste en elaborar una tarta de queso, y de pronto, una voz te dice[...]

Hola!!!!!!!! Si, has leído bien, galletas de manzana y sidra y la historia de como una asturiana al final se vuelve loca con lo autóctono. Yo tenía pensado[...]

Hola a todos y feliz día de la madre a todas las que me están leyendo. A estas horas mi madre ya habrá recibido su maceta, así que espero que blogger publique[...]

Hola!!! Como pasa el tiempo, hace un año, tal día como hoy estaba creando una cuenta en blogger y escribiendo cuatro palabras, por que una es tímida hasta por[...]

Hola!!! Ya pasado el atracón de los bollos preñaos, vuelvo con algo dulce, un bizcocho de mermelada y manzana. En este caso el bote de mermelada era de una[...]

Hola!! Receta veraniega, aprovechando las frutas de temporada, en este caso cerezas, y más ligera y digestiva al utilizar harina de espelta, escanda en[...]

Hola!!! De nuevo con una receta que incorpora fruta, que en esta época tenemos mucha variedad, y además pensando un poco en el verano, con azúcar moreno[...]