Calabacines rellenos de pollo con arroces exóticos y salsa de soja Ya sé que lo hago mal. Lo de no tener una programación semanal de lo que vamos a comer en[...]

Se acerca la Pascua, y todo el mundo bloggero está publicando recetas pascueras. Pero aquí, en Valencia, las Pascuas nos quedan muuuuy lejos, tenemos que pasar[...]

Siempre que pensamos en una fideuà, nos la imaginamos con sus cigalas y sus trocitos de rape dispersos entre unos fideos gorditos con un agujero en el medio.[...]

Ya lo sé, estamos en pascua. Tenía que haber publicado algo típicamente pascuero. Unas torrijas..., por ejemplo. Y efectivamente, las he hecho y nos las hemos[...]

Cuando yo era pequeña, la mona era un bollo del tipo "panquemaó" con anisetes de colores por encima y un huevo duro "de gallina", tintado de algún color. Nos[...]

Estoy enganchada a los muffins. Son tan...polifacéticos!!! Qué los haces de chocolate... Están divinos. Qué los haces de frutas ... Están de muerte. Qué los[...]

¡¿Bechamel?! Sí hombre, bechamel... Ya sé que es una salsa clásica, y que todo el mundo sabe hacerla, más o menos. La verdad es que yo la hago sin[...]

Las galletas decoradas están sobrevaloradas. (¡En menudo jardín me he metido!). Me expliiiiiico. Las galletas decoradas son preciosas, son[...]

Esta semana voy loca. El domingo celebramos el cumple de mi peque y con todos los preparativos, las invitaciones, comprar, cocinar... Pues eso, que voy loca.[...]

Ya os conté la semana pasada que iba muy liada con la celebración del cumple de mi pequeña y todos sus preparativos. Os mostré las galletas de lacasitos que[...]

Quiero empezar esta entrada dando las gracias a los nuevos seguidores y, por supuesto, a los que me seguís desde el principio, también a los que me visitáis,[...]

El día de la madre es como la navidad, existen tantas formas de celebrarlo como personas, según la situación personal de cada cual. Yo, al igual que muchas, lo[...]

La tarta de queso es un clásico entre los clásicos y existen miles de versiones. Habría que diferenciar entre dos tipos, las que van al horno y las que[...]

Sí, es un helado dulce, cremoso, para tomar con cuchara. Quiero decir que no es uno de esos helados que te ponen en los restaurantes "de moda", para acompañar[...]

Para compensar el helado de ayer , nos preparamos una ensalada completa y nos vamos a dar un paseo de los buenos. Yo me voy a trabajar, pero el que no trabaje[...]