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Recetas:

Cebolla

* Si cuando vayas a pelar una cebolla, la metes un rato en el congelador sin que llegue a congelarse, no lloraras al cortarla. *Otro de los muchos trucos que[...]

Fuente: lacocinadeascen.blogspot.com.es
Nata consistente

Hace un tiempo que estaba un poco frustrada porque mi nata no quedaba lo suficiente dura o consistente. No podia ser que si antes me quedaba bien, ahora no lo[...]

Fuente: lacocinadeascen.blogspot.com.es
Huevos con forma de corazón

En una de las páginas que sigo en mi Facebook he encontrado esta forma tan curiosa de hacer huevos cocidos con forma de corazón, asi es que os lo pongo para[...]

Fuente: lacocinadeascen.blogspot.com.es
Medidas de equivalencia

He encontrado este enlace en el Facebook de Cantizano Gastronomia y lo quiero compartir con mis amig@s de la blogosfera porque me parece interesante. A veces[...]

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Alcachofas a la plancha

Las alcachofas no son mi fuerte, pero a mi marido le gustan mucho, especialmente de la manera que os voy a explicar a continuación. Es muy sencilla, lo único[...]

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Crema pastelera

Esta es la receta de mi amiga Annabel de "Recetas de la Basi", cogida de una de sus maravillosas recetas de hojaldre. INGREDIENTES: 4 yemas de huevo 120 gr de[...]

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Montadito de hojaldre con crema pastelera

Esta receta la vi en el Facebook de "Recetas de la Basi" y desde el momento que la vi, dije que seria mi siguiente intento, me encanta el hojaldre. He de decir[...]

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Borrachitos... receta de mi amigo Paco

Estos son los borrachitos que ha hecho un amigo mio, se llama Paco . Os pongo su receta y su foto. Hola Ascen , la receta es de lo más simple, solo tienes que[...]

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Tortillas guisadas

Esta es una receta entretenida hoy en día que todos vamos deprisa, pero tiene la ventaja de que se puede hacer de un dia para otro. Así, las tortillas están[...]

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Conejo en salsa amarilla

INGREDIENTES. Un conejo troceado Aceite Una de laurel Pimienta negra PARA LA SALSA: Almendras Dos dientes de ajo Un par de rebanadas de pan Un tomare maduro[...]

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Pastel de macarrones (Pastitsio)

Este es un plato típico griego que un día probé en un restaurante y me gustó mucho. Busqué recetas por Internet y al final escogí la que más me gustó. Me[...]

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Esqueixada de bacallà

Esta ensalada es típica de Catalunya. Se hace principalmente en los días de verano en los que el calor aprieta y no por sencilla deja de ser muy rica. El[...]

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Patatas a la importancia

De esta receta, me habían hablado muy bien y como soy una entusiasta de las patatas y mucho más de los guisos, busqué información en Internet y fui mirando a[...]

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Flan de macedonia de frutas

Postre ligero, fresquito, sencillo de hacer y muy resulton para después de una gran comida INGREDIENTES: 2 latas de macedonia de frutas en almíbar 1 sobrecito[...]

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Ensaladilla rusa

Esta es una receta de las que más me gusta. Para entremés, como primer plato o como aperitivo está deliciosa. Al menos yo soy una entusiasta de la esnaladilla[...]

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