¿Qué es?. Es un almíbar que sustituye un porcentaje del azúcar de recetas como los helados, panes, bollería y pastearía. ¿Para qué se utiliza?: Para[...]

Un refresco sano y fresquito para combatir estos calores.Si queremos que los niños lo tome eliminamos el alcohol. INGREDIENTES: 2 manzanas Granny Smith (con[...]

Es un cóctel de ron base de fruta natural, ideal para estos días calurosos de verano. INGREDIENTES: 75 gr, de azúcar 100 gr. de ron 300 gr. de melón en trozos[...]

Una receta tradicional y fresca. ideal para el verano que se hace en muy poco tiempo. Económica y natural con un ingrediente básico que es el tomate. Se puede[...]

El pionono es un brazo de gitano que puede ir con un relleno en salado o dulce. Hoy lo vamos hacer en salado, para tomar en estas tarde de verano, fácil de[...]

Una receta de aprovechamiento de las claras que no hemos utilizado cuando realizamos otra receta en la que solo lleva yemas de huevos. INGREDIENTES: Caramelo[...]

Mi único vicio es el chocolate, que mejor forma de disfrutarlo en verano es en helado. Con la Thermomix se prepara de una forma cómoda y rápida. INGREDIENTES:[...]

Gazpacho de remolacha Porra antequerana Azúcar invertido Granizado de manzana con menta Sorbete de mojito con azúcar invertido Daiquiri de melón Helado de[...]

Con ingrediente tan humildes como unas judias se puede hacer una receta muy creativa, fácil y rápida. INGREDIENTES: Para las judías pintas en vinagreta: 400[...]

Un postre sencillo y "ligero", ya sabéis que no me puede resistir al chocolate de cualquier manera y forma. Para decorar hoy he utilizado frutas del bosque[...]

Vamos a empezar la semana con la energía y el potasio que nos aporta este rico batido. INGREDIENTES: 200 gr.de plátano maduro pelado y en trozos 50 gr. de[...]

Todavía apetece con estos últimos días del verano una ensalada. Un primer plato muy equilibrado y sabroso. INGREDIENTES: Para la salsa de mostaza y eneldo: 100[...]

INGREDIENTES: 400 gr. de leche 400 gr. de nata 2 sobres de cuajada 100 gr. de azúcar Sirope de chocolate, frambuesa, caramelo. PREPARACIÓN: 1.- Poner en el[...]

El arroz es el cereal más consumido en el mundo. Hay mil formas de tomarlo ya que combina con cualquier ingrediente, por ello también hay mil formas de tomar[...]

La función que más sorprende de Thermomix es el control de temperatura desde 37º a Varoma. Para preparar unas natillas casera simplemente seleccionamos la[...]