INGREDIENTES: 300 gr. de sidra natura 20 gr. de levadura fresca 500 gr. de harina 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 15 gr. de aceite de oliva 2[...]

Menú completo para dos personas, si es para mas personas solo se tiene que aumenta las cantidades y en paso 6 se pone 5 min. más. INGREDIENTES: Para el[...]

INGREDIENTES: 200 gr. de cebolla en cuartos 200 gr. de apio 30 gr. de aceite de oliva 500 gr. de agua 1 bote grande de tomate pelado 1 cucharita de sal[...]

INGREDIENTES: Para el fumet: 500 gr. de almejas 250 gr. de gambas 500 gr. de agua Para el caldo del arroz: 4 dientes de ajo Perejil 2 pastillas de caldo de[...]

Añadir leyenda INGREDIENTES: 200 gr. de leche condesada 4 huevo 100 gr. de aceite de girasol 300 gr. de manzana pelada y sin semillas 300 gr. de harina 1 sobre[...]

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre Tomate frito 6 lonchas de queso 6 lonchas de jamón york 1 huevo batido PREPARACIÓN: 1.- Extender la lámina de hojaldre sobre[...]

INGREDIENTES: 150 gr. de puerro en rodajas 1 diente de ajo 30 gr. de aceite de oliva 30 gr. de mantequilla 700 gr. de calabacín pelado y en trozos 300 gr. de[...]

INGREDIENTES: 250 gr. de vodka 125 gr. de licor de naranja (Cointreau) 250 gr. de zumo de arándanos 1 cucharada de zumo de lima 200 gr. de hielo Para decorar:[...]

Para que el rebozado quede bien y no se pegue en la salten, hay que ir friendo en tandas pequeñas y en aceite muy caliente. INGREDIENTES: 1 cebolla grande 100[...]

INGREDIENTES: Para la masa: 150 gr. de harina 65 gr. de mantequilla fría en trozos pequeños 35 de agua 1 pellizco de sal 1 pellizco de azúcar 1 cucharita de[...]

INGREDIENTES: 60 gr. de pimiento rojo en trozos 60 gr. de pimiento verde en trozos 40 gr. de aceite de oliva 70 gr. de tomate triturado 100 gr. de zanahoria en[...]

INGREDIENTES: 4 huevos 1 dientes de ajo 250 gr. de cebolla en cuartos 60 gr. de aceite de oliva 50 gr. de jamón en dados 400 gr. de tomate triturado Sal y[...]

INGREDIENTES: (para 6 flanes) 40 gr. de caramelo líquido 3 huevo 100 gr. de leche 1 lata pequeña de leche condesada 200 gr. de queso mascarpone 500 gr. de agua[...]

INGREDIENTES: Para la placa de bizcocho: 4 huevos 1 20 gr. de azúcar 30 gr. de mantequilla 120 gr. de harina 1 pellizco de sal Para el relleno: 2 huevos duros[...]

INGREDIENTES: 200 gr. de palitos de cangrejo 160 gr. de queso fresco batido desnatado 20 gr. de aceite 30 gr. de zumo limón Sal y pimienta 12 tarteletas[...]