Esta receta es una creación nuestra. ¿Nunca habéis tenido uno de esos días en los que no sabíais que comer? Pues este plato surgió una de esas veces.[...]

Desde hace varios años se lleva celebrando un concurso de postres ingleses/americanos, por el día del centro, en el I.E.S. "Pedro de Valdivia" de Villanueva de[...]

Comida muy rápida y fácil de hacer. INGREDIENTES: 500 g de guisantes 1 sobre de puré de patatas 1/2 l de agua 1/4 l de leche 1 nuez de mantequilla 50 gr de[...]

El mismo día que entregamos las pastas de mantequilla decoradas a los alumnos de mi madre , también preparamos una cajita de galletas para la mamá de una[...]

Unos días antes de acabar el curso una compañera de mi madre le regaló una tableta de turrón blando de almendra de la fábrica Rey (Castuera), una empresa de[...]

INGREDIENTES: 80-100 gramos de espirales por persona 400 gramos de carne picada mixta (ternera-cerdo) 350 gramos de tomate frito Agua Aceite 2 dientes de ajo[...]

Ahora está muy de moda, pero en mi casa se hacía cuando yo era pequeña. Muy sencillo, aunque hay que tener cuidado de no abrirlo en caliente porque puede[...]

Fresquitos para el verano son una fuente de vitaminas. Admiten muchas variaciones de relleno, hoy los hemos preparado con atún y maíz, pero le va muy bien unos[...]

¿Os acordáis de cuando os conté que mis padres habían ido a Coimbra a pasar un fin de semana y compraron una fantástica revista de recetas? Bueno pues[...]

INGREDIENTES: 1 kg de tomates maduros 1 hoja de laurel 1/2 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 huevos Pan de día anterior Aceite de oliva Sal 2 o 3 cucharaditas[...]

Hace un mes comienzó la época buena de la fruta, aquí en Extremadura tenemos una gran variedad. Hoy vamos a hacer una mermelada de melocotón, pues nos[...]

Gazpacho extremeño muy rico, sobretodo cuando se hace al estilo tradicional, es decir, con el cuenco de encina y machacándolo a mano. Yo lo hago a lo moderno,[...]

Esta receta es muy apropiada para usar magdalenas o bizcochos que se hayan quedado resecos. INGREDIENTE S: PARA EL FLAN: 400 o 500 g de magdalenas o bizcocho 1[...]

INGREDIENTES: 750 g de patatas 2 o 3 zanahorias 1 lata pequeña de guisantes 3 huevos 3 latas pequeñas o 1 grande de atún en aceite de oliva 1 bolsa de[...]

Hace tiempo compró mi madre el molde para hacer estas simpáticas caritas de galletas. Se me ocurrió que con ella podía hacer galletitas estilo Principe en vez[...]