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Recetas:

ARROZ A LA CUBANA

Comida muy socorrida para salir de un apuro, se hace en poco tiempo y gusta, por lo general, a todo el mundo, sobre todo a los niños. INGREDIENTES: 100 gr de[...]

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TARTA PADRE PÍO

Esta tarta la conocí hace unos años cuando una compañera, de trabajo, me regal ó un poquito de masa madre y las instrucciones para que pudiera hacerla, ya que[...]

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CARRILLERA DE CERDO IBÉRICO EN SALSA

Esta carne tan tierna y rica nos la prepararó un verano estando de vacaciones Mamen Melgarejo. Nos gustó tantísimo que decidimos aprender a prepararla y aquí[...]

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TARTA DE ZANAHORIA

Esta tarta nos la preparó un día mi hermano Jose (Chema Caballero) y nos gustó mucho. Se puede tomar sola, a modo bizcocho o como aquí os proponemos, rellena y[...]

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REVUELTO DE PATATAS, BACON Y SALCHICHAS

Este plato lo ideó mi hermano mellizo, Javier, aunque seguro que muchas otras personas lo conocen. Está receta salió una noche que no sabíamos que cenar y él[...]

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CUMPLEAÑOS DE MAURO Y ADRIANA

Hace unos días fue el cuarto cumpleaños de mis primos pequeños, Mauro y Adriana. Como todos los años, su mamá nos pidió que le hiciéramos la tarta. El año[...]

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LENTEJAS

¡Q UÉ RICAS UNAS BUENAS LENTEJAS ! Y SANAS. INGREDIENTES: (para 6 personas ) 480 g de lentejas pardinas en seco (80 g por persona) 2 o 3 zanahorias 1[...]

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HELADO CASERO DE FRESAS

¿A quién no le apetece en verano un helado fresquito? y si es de fruta fresca, mejor ¿no? INGREDIENTES: (Para 1 litro aproximadamente) 500 g de[...]

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LIBRITOS DE LOMO IBÉRICO

Estos libritos los conocimos en un viaje a Toledo de visita a unos familiares, junto con el SOUFFLÉ DE JAMÓN YORK Y QUESO , y la verdad es que nos gustaron[...]

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PROFESORA DE MATEMÁTICAS

Este año, mi madre, que es profesora de matemáticas, ha dado clase en el I.E.S. " La cimurga Constantia Iulia" de Navalvillar de Pela . Durante todo el año[...]

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MODELAR PASTAS SIN CORTADOR

Hace tiempo nos preguntasteis que como les dábamos forma a nuestras pastas de mantequilla, es decir, si usábamos algún cortador de galletas o lo hacíamos a[...]

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ARROZ CON HIGADITOS DE POLLO

Aquí tenemos otra receta de arroz, en este caso con higaditos de pollo. En casa nos gusta mucho. INGREDIENTES:(para 4 personas) 400 g de arroz 500 g de[...]

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CUPCAKE DE OREO

Llevamos mucho mucho tiempo queriendo hacer alguna receta de cup cakes y por fin hemos encontrado tiempo para hacer estos que hemos sacado del blog de Alma[...]

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SALSA DE YOGUR PARA ENSALADAS

INGREDIENTES: 1 y ogur natural Aceite Vinagre sal MODO DE HACERLO: En un bol echamos el yogur, la sal, la pimienta, el vinagre y el aceite, al gusto. Lo[...]

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GRANIZADO DE LIMÓN

Hace unos días hemos recibido una bolsa llena de limones como regalo de un vecino, y una de las muchas recetas que se nos han ocurrido ha sido este delicioso y[...]

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