Casi cualquier cosa se puede echar a unas buenas brasas Así es, y no hay nada como hacer tu comida al calorcito de un fuego, rememorando a nuestros ancestros.[...]

Plato típico de mi tierra Con gusto os presento hoy un plato típico extremeño, cuya receta ha pasado por las manos de mi abuela Rosa, por mi madre y ahora por[...]

Muy vistosa y divertida Empezado el curso escolar y con las pilas recargadas después de unas merecidas vacaciones, me gustaría dedicar esta entrada a mis[...]

Una de mis comidas preferidas, son una delicatessen Os tenía un poco abandonados, el comienzo de curso ha sido un poco agotador y no he podido dedicar tiempo[...]

Para los que nos gusta el arroz, otra manera de cocinarlo Una buena manera de hacer algo distinto con nuestro arroz, y la verdad, es que además de vistoso,[...]

Una receta para acompañar casi cualquier plato Así es, esta receta nos vale como guarnición para muchos platos. Mi madre las suele hacer mucho, y de ella he[...]

Intentando dar otra imagen a las verduras No sé vosotros, pero para mi, el calabacín es una de mis verduras preferidas, pero hecho de cualquier manera menos en[...]

Cena sencilla y rápida Hoy vamos a preparar algo de lo más sencillo. Basta con tener unas rebanadas de pan, un diente de ajo y aceite de oliva. Y para untar[...]

La legumbre vista de otra manera Es bien sabido que se recomienda por los nutricionistas comer legumbre dos o tres veces por semana. Y también es sabido que si[...]

Cocina tradicional en la época adecuada ¿A quien o le apetece un buen plato de judiones en esta época? Éste es uno de los platos típicos españoles y a mí,[...]

La pasta siempre es agradecida con lo que la combines La receta que os presento hoy es una manera distinta de presentar el tradicional plato de pasta, saliendo[...]

Mi abuela Rosa las hacía para morirse... esta es la receta Lo que primero necesitamos es la materia prima, el pan. El ideal para hacerlas es pan candeal, y si[...]

Una ensalada para ocasiones especiales Y como esta es una ocasión especial, ya que hace un año que abrí este blog, he decidido poner esta ensalada, que sin[...]

Hoy cenamos sencillo y fácil Unas buenas setas a la plancha siempre gustan. Lo mejor es que se hacen en un pis-pas. Lo primero que necesitaremos son nuestras[...]

Seguimos con las setas, están ricas de cualquier manera Así es, podemos prepararlas de otra manera y seguirán estando igual de deliciosas. En esta ocasión las[...]