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Esta receta esta dedicada a la tita Eli, que esta semana nos dejo. En el cielo ya habra averiguado donde esta el cine mas cercano y donde podra encontrar la[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esHervimos las placas de la Lasaña con aceite y sal. Una vez hecho sacamos y secamos encima de papel de cocina para que no lleven agua. En un bol, mezclamos atun[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esSi, ya se que alguno dira " pues si es una tortilla ", pues si, pero hay que hacerla, pues eso, ahi va... En una sarten con aceite de oliva virgen bien[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esEn una cacerola calentar aceite de oliva virgen y echamos cebolla, pimiento verde y ajo. Una vez frito añadir un poco de tomate y al rato trituramos con la[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esLo prometido es deuda. Limpiamos las alcachofas y nos quedamos con el corazon. Las cocemos con agua y sal hasta que esten blanditas. Para que no se nos pongan[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esLo prometido es deuda. Lo primero es hacer la crema pastelera. Calentamos medio litro de leche junto con la cascara de un limon y una ramita de canela. En un[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esCogemos un molde para ensaladas y rellenamos con una base de lechugas, manzana a laminas, en medio del molde colocamos una rodaja de piña y rellenamos esa base[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esCortamos calabacin, pimiento rojo, berenjena y esparragos verdes. Vamos calentando aceite de oliva virgen en una sarten con fondo suficiente para que se cubra[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esCortamos dos berenjenas grandes por la mitad. Con un cuchillo hacemos unos cortes en la pulpa y echamos un buen chorreon de aceite y sal. Metemos unos 30[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esEn la olla a presion hacemos un fondo de aceite de oliva virgen y vamos friendo unos ajos cortados en trozos de mediano tamaño. En una sarten freimos vuelta y[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esEncendemos el Horno a 200 º para que vaya tomando temperatura. En un bol mezclamos 3 huevos, 3 yogurt blancos, 1 tarrina de queso Philadelphia, 3 cucharadas[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esEn una sarten, con un poco de aceite oliva virgen freimos ajo, cebolla y pimiento verde todo muy pequeño y reservamos. Vamos limpiando los calamares tanto por[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esCocer la pasta en una olla alta sin tapar. Debe hervir libre y alegremente en agua abundante con sal, preferentemente sal marina no refinada.La proporción[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esPonemos unas patatas a cocer unos diez minutos. En una sarten freimos cebolla, ajo y al terminar añadiremos salsa de tomate. En un bol juntamos 200 ml de nata[...]
Fuente: lacocinadejbravo.blogspot.com.esCogemos unos 8 champiñones y tras lavar bien cortamos los tallos a laminas finas. El resto del champiñon lo reservamos sin agua. Hervimos medio calabacin con[...]
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