TORTILLA, QUESO Y PIMIENTOS Una alternativa al pincho de queso con pimientos del piquillo, puede ser las tortillas mexicanas tostadas y cortadas de forma[...]

Licor de café Muy sencillo de preparar y delicioso de degustar... Ingredientes: 1 litro de alcohol etílico o aguardiente seco 250 g de granos de café tostado 1[...]

ROLLO SALADO No hay nada mejor como aperitivo, en un comida, cena informal o como merienda. Además la mezcla dulce/salado, causa una sensación agradable al[...]

TOSTA Una tosta de lo más española, Jamón con pan tumaca ... Ingredientes: (4 personas) 4 Rebanadas de pan Jamón ibérico Tomate Ajo Aceite de oliva V.E.[...]

MARISCADA Aaah..., divino manjar de la mar... Ingredientes: (4 personas) 2 Centollos 2 Ñoclas (Buey de mar) 4 Andaricas 2 Huevos Preparación: Primero, se cuece[...]

CALABACINES RELLENOS Ideal para una cena rápida y diferente, además le gustará a todo el mundo, incluso a los peques de la casa, que disfrutarán de su sabor de[...]

PUDDING La receta que os vamos a presentar ahora, se la vimos hacer el otro día al cocinero "Bruno Oteiza" , desde aquí le queremos mandar un saludo, porque su[...]

SINFONIA AUREA Partiendo de lo sabia que es la naturaleza y dado lo importante que es para ella la proporción áurea, hemos creado ésta sencilla y deliciosa[...]

CHUPITO LIMONCELLO Un licor de lo más refrescante para las tardes de verano y muy digestivo después de una ingesta copiosa, disfrutando de buena compañía.[...]

CREPES RELLENOS Para una comida informal con un toque de Rock 'n Roll... Ingredientes: (4 personas) Para 4 crepes: 250 ml de leche 125 gr de harina 2 huevos[...]

SOLOMILLO AL HOJALDRE De segundo carne, os presentamos un sobre de hojaldre con solomillo mechado, esperamos que os guste... Ingredientes: (4 personas) 1[...]

Una tapa de lo más clásica, Queso con pimientos del piquillo . Simplemente, un buen queso y unos pimientos del piquillo, si los tenéis caseros mejor, porque[...]

TUBILLON DE POLLO Para dejar a todos los amigos con un buen sabor de boca, no hay nada como ésta tapa que me inventé el otro día, después de mucho discurrir y[...]

BROCHETAS DE SOLOMILLO Quién no ha comido brochetas alguna vez? Os presentamos unas, con un toque ácido y a la vez picante... Ingredientes: (4 personas) 1[...]

LANGOSTINOS CONFITADOS Otra forma entre tantas de preparar unos langostinos... Ingredientes: (4 personas) 2 ó 3 langostinos sal pimienta guindilla aceite de[...]