TOMATHY PESTO Hola amig@s, ya estamos de vuelta después de unas breves, pero, intensas vacaciones. Nos hemos quedado en casa poniendo en orden el jardín y la[...]

PESTAÑAS A LA PLANCHA Ya que estamos en época vamos a preparar unas pestañas de bonito a la plancha (es una parte muy jugosa de la cabeza), parece mentira que[...]

Os lo resumimos en dos palabras, Im presionante,jejej... Si os gusta el marisco no os las debeís de perder, tienen un gusto con el ajillo y un sabor a mar[...]

PAPAS Y MOJO Aunque no sean típicas de asturias, tambien nos gustan las papas arrugadas al mojo picón , las nuestras no son arrugadas porque no las teníamos,[...]

EN EL PLATO Aquí tenéis otra manera de preparar una buena trucha asalmonada , era enorme pesó 1.300 gr , ideal para cuatro comensales. Ingredientes: (4[...]

EN EL MOLDE Llegaron las fiestas al pueblo y con ellas las farturas familiares. Menos mal que aquí más o menos somos todos un poco mañosos con la cocina y el[...]

BOCADO Si alguna vez queréis poneros a dieta y creéis que nunca lograréis bajar un sólo gramo, os recomiendo que lo intentéis. Yo de echo, he tenido que[...]

PLANCHA Y AJO Sí, ya sabemos que parece una montaña de filetes, pero, nada más alejado de la realidad, ya que sí se trata de una montaña, pero, de una montaña[...]

SOLOMILLO A LA PLANCHA Bueno aquí estamos de nuevo con otro menu de dieta, como siempre un poco de proteína, verdura, fécula y fruta. Hay que cuidarse, que[...]

DE CERCA Hola amig@s ésta puede que sea la última receta del mes de Septiembre, ya que el viernes nos vamos de vacaciones, las últimas que nos quedan. Nos[...]

TRUCHA AL PAPILLOTE No hay nada más rico que el pescado al horno, pero, si además se hace en su propio jugo, sin más añadidos que un poco de especias y otro[...]

BACAL CREPS Hace tiempo que queríamos haber puesto esta receta, pero, entre pitos y flautas, nos liábamos con otras y al final nunca había tiempo, así que la[...]

EN LA FUENTE Qué fin de semana más feo, venga a llover, llover y más llover, menos mal que tenemos la cocina para olvidarnos del mal tiempo y así poder[...]

Hoy vamos a juntar dos grandes aliados de nuestra salud, el chocolate y las naranjas. El chocolate, contiene en su composición sustancias con propiedades[...]

PALETILLA CABRITU Ya sea guisado o al horno, el cabritu con patatines de la huerta , es una delicia y si encima sabes que es de confianza, que está bien[...]