Ingredientes: - 3 rebanadas de pan tostado en el horno - 3 tomates maduros asados en el horno - Ñora o pimiento rojo dulce (en polvo). Es sólo para dar color -[...]

En 2008 visitamos Estonia, es un país pequeño pero con mucho encanto. El plato que os acompaño tiene carne a la plancha con pimientos, champiñones, patatas[...]

Durante los meses que pasé en Suecia, nuestros amigos franceses nos invitaron a una cena típica del país con queso Reblochón. Una delicia! Ingredientes: (3[...]

Ingredientes: - Calamar fresco - Maizena - Huevo - Sal Elaboración: Cortar el calamar en rodajas y rebozar con abundante harina de maizena. Una vez rebozados[...]

Ingredientes ( 5 personas) 1/2 kg. mejillones Aceite de oliva 8 gambas 1 cebolla grande 1 pimiento italiano 1 pimiento rojo Sal 1 kg. de pulpo 1/4 kg. de[...]

Ingredientes: - Tomates de pera - Botes de cristal Todos los años compramos tomates de pera en la Cooperativa de Benicarló y en casa preparamos conserva de[...]

Las bolsas de asar gozan cada vez de una mayor popularidad, y cocinar al horn en estas prácticas bolsas es una técnica con un número creciente de seguidores.[...]

Durante el puente de diciembre comimos con nuestros amigos y preparamos un arroz negro que estaba buenísimo. Ingredientes: - 1kg arroz bomba - 20 gambas - 1[...]

Ingredientes: - 2 berenjenas - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 2 calabacines - 2 cebollas grandes - 2 lomos de bacalao por persona - 1 brick de nata para[...]

Ingredientes: Para la masa de las albóndigas. Para la salsa: - 1 puerro pequeño - 1/2 pimiento rojo - 1 cebolla grande - 1/2 zanahoria - 1 hoja de laurel - 2[...]

Esta receta nos la pasó Rosa Mari, una amiga de mi madre, y la probamos hace algunas semanas. El sabor no tiene nada que ver con el atún de lata. Ingredientes:[...]

La receta de este quiche la ha preparado Tonica, el pasado fin de semana. Ingredientes: - 1 hoja de masa quebrada - 200 gr. salmón ahumado troceado - 200gr[...]

Ingredientes: - Aceite de oliva - 8 gambas - 1 cebolla grande - 2 dientes de ajo - sal - 1 cucharada sopera de harina - 1 vasito pequeño de vino blanco - 300cl[...]

Esta receta nos la han enviado nuestros amigos Javier y Tonica. Ingredientes: - 1 lámina de pasta brisa - 30 grms de maizena - 3/4 kilo manzanas reineta - 1/2[...]

Ingredientes: -350 grms de bacalao previamente desalado -2 patatas -1 cebolla troceada -Ajos, perejil picadito -Pimiento colorado -Piñones cortaditos -2 yemas[...]