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Recetas:

Ensalada de verano con merluza y patata

Nuestra amiga Pili preparó esta refrescante ensalada de merluza y patata. Os dejo la preparación porque queda muy buena y es fácil de hacer. Ingredientes: 300[...]

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Huevos rotos con setas, patatas y jamón ibérico

Otra receta más con las deliciosas setas variadas de Manjaral... Fue un plato preparado en un plis y con un sabor espectacular. Ingredientes: (2 personas) -[...]

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Tofu empanado con mermelada de fresa

Esta receta surge porque hace algunas semanas compramos por primera vez tofu. Nunca lo habíamos probado y teníamos interés por saber qué gusto tenía. Antes que[...]

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Pasta con puerro y queso azul

Pasta con puerro y queso azul Buenos días. Así de bien comenzamos el sábado, con esta receta de pasta con puerro sofrito y queso azul. Me contó una compañera[...]

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Tarta de chocolate y galletas (no necesita[...]

Mirad mi madre qué tarta de chocolate y galletes tan buena ha preparado!!!!! No la pude probar pero en la comida que tuvieron con unos familiares, causó[...]

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Canelones de espinacas, piñones y pasas.

Como ya sabeís comemos todos los días fuera de casa y de buena mañana nos tenemos que llevar el tupper al trabajo. Esta semana teníamos poco tiempo para[...]

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Pincho de Camembert, cebolla y mermelada de[...]

Ingredientes: (16 tostadas) - Una barra de pan - 300 gr. de queso Camembert - 2 cucharadas soperas de mermelada de tomate - 2 cebollas - Aceite de oliva[...]

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Empanadillas de pisto, atún y huevo duro

Ingredientes: (16 obleas) - 16 obleas para empanadillas - 1 bote de fritada de verdura* - 2 huevos duros - 2 latas de atún en aceite de oliva - 1 huevo batido[...]

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Solomillo en salsa

Ingredientes: (7 personas) - 4 solomillos de cerdo - 15 avellanas (aprox) - 15 almendras (aprox) - 2 ajos pelados - 1 pastilla de caldo - 200 gr. de tomate[...]

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Tarta de queso estilo Strawberry Cake

Ingredientes: (8 porciones) - 1 paquete de galletas tipo digestive - 3 cucharadas de mantequilla - 4 huevos - 4 cucharadas de maicena - 2 paquetes de crema de[...]

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Bocadillo de lomo de cerdo, sobrasada y cebolla[...]

Este es el típico bocadillo que apetece en viernes por la noche, cuando no tienes ganas de cocinar y en 10 minutos empieza la peli que quieres ver ese día...[...]

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Carrilleras de cerdo al horno

Ingredientes (2 pax): - 2 carrilleras de cerdo con hueso - 2 patatas medianas - 1 cebolla - 2 tomates pequeños maduros - 2 hojas de laurel - 1 chorrito de[...]

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Huevos al plato

Ingredientes (2 pax): - 2 huevos - 2 puñaditos de guisantes - 100 gramos de jamón serrano a taquitos - 1 brick de tomate frito - 2 cucharadas de aceite - 1[...]

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Flan de café preparado en 10 minutos

Flan de café preparado en 10 minutos Ingredientes: (8 porciones) - 1 litro de nata para montar. - 1 café Fortaleza - 1 sobre de 8 flanes Elaboración: Poner la[...]

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Torrijas caseras

Ingredientes: (8 pax) - Pan del día anterior (16 rebanadas) - 300 gr. de azúcar - 1/2 cucharadita de canela - 3 huevos - 750 ml. de leche - 1 litro de aceite[...]

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