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Recetas:

Paté de boquerones

Ingredientes: - 150 gr. de crema de queso.Tipo Philadelphia - 1 lata de boquerones en aceite - 2 huevos duros - Sal al gusto - Tostaditas de pan para acompañar[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Croquetas de crema de queso, pollo y jamón[...]

Croquetas sin gluten. Jamón y pollo. Ingredientes: 300 gr. queso crema (tipo philadelphia) 100 gr. queso crema azul 100 gr. queso emmental rallado 2[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Mejillones con chimichurri argentino

El chimichurri es un aliño muy utilizado en la cocina argentina para el asado de carne. Hace unos días nos recomendaron que cambiáramos la típica combinación[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Alcachofas rebozadas

Buenos días, seguimos con las recetas de alcachofa. Esta vez una de sencilla pero deliciosa... Alcachofas rebozadas. La receta es de nuestra amiga Pili.[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Crema de col lombarda

Ingredientes: (4 platos) - 1 col lombarda pequeña - 1 puerro grande - 5 cucharadas de aceite de oliva - Sal al gusto - 1 litro de agua Elaboración : En una[...]

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Gachas de avena. Porridge

Ingredientes : (2 raciones ) - 2 vasos de leche. Se puede escoger la que mas se prefiera - 5 cucharadas soperas de avena - 1/2 cucharadita pequeña de canela -[...]

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Pechugas de pollo con salsa de champiñones

Ingredientes : (2 raciones) - 3 filetes medianos de pollo - 12 champiñones troceados - 1 cebolla troceada - 125 ml de nata para cocinar - 3 cucharadas de[...]

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Torta de tocino y salchichas

Hoy os traigo una torta que preparó mi iaia para una comida familiar. Que riquísima estaba.. Ingredientes: Para la masa: 1/2 kg. de harina 50 grms de levadura[...]

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Arroz con alcachofas y langostinos

Mi madre preparó hace unos días este plato de arroz con alcachofas y langostinos que estaba riquísimo. Ingredientes: (4 raciones) - 350 gr de arroz - 200 gr[...]

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Ajoarriero o Atascaburras

Nuestros amigos Luís y Milagros nos prepararon este ajoarriero. Hace años que lo habíamos probado y recientemente nos volvieron a sorprender con este aperitivo[...]

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Sopa de tomate - Tomato soup

Ingredientes : (2 platos) - 1 diente de ajo grande - 1 zanahoria mediana - 750 gr. de tomate en conserva* - 300 ml. de caldo de verduras - 3 cucharadas de[...]

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Flan de turrón

Nos encantan los flanes y hace tiempo que queriamos preparar este con turrón. No cuesta mas de 10 - 15 minutos y tiene un sabor muy suave y dulce.[...]

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Guisado de carne con ciruelas, uvas pasas y[...]

Ingredientes: - Aceite de oliva - 8 alitas de pollo partidas - 1/2 conejo partido - 3 tiras de costilla de cerdo cortada como churrasco y partidas - 2 cebollas[...]

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Pasta integral con gambas y champiñones

Ingredientes: (2 personas) - 200 gr. de pasta - 10 champiñones - 2 dientes de ajo - 1 cayena - 3 cucharadas de aceite de oliva - sal al gusto Elaboración:[...]

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Manitas de cerdo. Receta tradicional

Esta receta se la dio a mi madre su amiga Inma que guisa las manitas como nadie.Aunque es una receta muy laboriosa, salieron unas manitas estupendas.[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es

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