La receta es de Antonio Sánchez Molinero, de un taller vegetariano que dio en Castalla en el 2001. Pero mi hermano fue quien me la dio a conocer, por lo que me[...]

Esta es la segunda receta con la que participo en el I Concurso de Postres de Las Recetas de Sara, cuyo enlace es:[...]

Esta receta es de un blog que a mi me gusta mucho y que fue uno de los primeros que descubrí, se llama: “ Mi pequeño libro de recetas de cocina” Es[...]

CALAMARES RELLENOS PICANTONES Como son los calamares , un día te aman con locura y al siguiente se van con una guindilla cualquiera, y tú a llorar, claro[...]

Dice mi hijo Miguel, que este arroz está muy rico y que si no lo creéis probadlo y os convenceréis. Los niños no mienten INGREDIENTES: 1 vaso de arroz largo 2[...]

Yo he seguido la receta del blog Las recetas de Mamá, pero la he tuneado un poco. Muy interesante el blog. Echadle un vistazo INGREDIENTES: Para 4 personas 500[...]

Esta es la segunda receta con la que participo en recetas de invierno del blog Anita Cocinitas y Mumumío, cuyo enlace es:[...]

Con esta receta participo en el concurso OBJETIVO CONSEGUIDO 50, del blog Encontrar la felicidad en los pequeños detalles, cuyo enlace es:[...]

La receta me la dio Bea, es de Carlos Arguiñano, y lo único que yo hice fue añadir gelatina neutra a la mousse, para poder montarla en una tarta. Esta tarta te[...]

Concha es la madre de mi amiga/compañera de curro, Bea, y aquí está su tarta de queso. Se la dedico con mucho cariño, sé que es una cocinera de primera.[...]

Esta no es una fideua al “uso”, pero en la variedad está el gusto. INGREDIENTES: 300 gr. de fideua 1 litro de caldo de pollo / 1 litro de agua+2[...]

Estas albóndigas, te harán mojar pan, prueba y verás. Buen provecho. INGREDIENTES: Para 4 personas ALBÓNDIGAS: 400 gr. de carne picada 3 dientes de ajo Orégano[...]

Una manera distinta de comer las alcachofas, y con el queso fundido ni te cuento el sabor. Pruébalo y me lo cuentas. INGREDIENTES: Para 2 personas 220 gr. de[...]

Menudo acompañante me he buscado, pega con todo. Y realza lo que comes. Quien puede pedir más INGREDIENTES: 1 huevo 2 dientes de ajo Media cucharadita de sal[...]

Me encanta el arroz con leche, pero me resulta pesado de hacer, y se me ocurrió que como el cous-cous se cocina antes, debería ser más rápido, y así fue, el[...]