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Recetas:

Falafel

Ingredientes (2 personas): Para el falafel: 300 gr de garbanzos 1/2 cebolla 1 diente de ajo Perejil Cilantro Comino Pimienta negra Zumo de limón Sal Para la[...]

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Torta integral con aguacate y tomates cherry

Ingredientes: Harina de trigo integral Orégano Tomates secos Pimentón dulce Aceite de oliva Sal Agua templada Aguacate Tomates cherry Aceite de oliva[...]

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Bizcocho de chocolate y calabacín

Ingredientes: 250 gr de calabacín 130 gr de chocolate negro para fundir 150 gr de azúcar moreno 250 gr de harina 120 ml de leche 120 ml de aceite de oliva 3[...]

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Bizcocho de plátano

Ingredientes: 3 huevos 1 yogur natural 1 medida de yogur de aceite de oliva 3 medida s de yogur de harina 1 y 1/2 medidas de yogur de azúcar moreno 1 sobre de[...]

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Pinchitos de pollo adobado

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 2 dientes de ajo Orégano Pimentón dulce Pimienta negra Cominos 1/2 limón Aceite y Sal Pinchos de madera Elaboración:[...]

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Huevos rotos con patata, cebolla y setas de[...]

Ingredientes (para 2 personas): 2 patatas grandes 1/2 cebolla 100-150 gr de setas de cardo 2 huevos Cebollino Aceite de oliva Sal Elaboración: En una sartén[...]

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Espaguetis al pesto

Ingredientes: 200 gr de espaguetis Albahaca fresca 1/2 diente de ajo 1 cucharada de queso parmesano 20-30 gr de piñones Aceite de oliva Sal Elaboración:[...]

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Níscalos al ajillo

Ingredientes: Níscalos 1 diente de ajo Perejil fresco Aceite de oliva Sal Elaboración: En primer lugar limpiamos bien los níscalos y los troceamos. En una[...]

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Mejillones en salsa picante

Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 cebolla 1 pimiento rojo o verde 1 diente de ajo 1 tomate Cayena Pimienta negra Cebollino Aceite Elaboración: Limpiamos bien[...]

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Tallarines de arroz con salsa Yakisoba

Ingredientes (para 2 personas): 200 gr de tallarines de arroz 1 zanahoria 1/2 cebolleta tierna 1/2 pimiento rojo 1/2 calabacín 2 filetes de lomo de cerdo Salsa[...]

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Vichyssoise al aceite de apio

Ingredientes (para 2 personas): 3 puerros 1 patata mediana 1 cebolleta tierna Aceite de oliva Sal Pimienta negra Un chorrito de leche Para el aceite de apio:[...]

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Paella de verduras

Ingredientes (2 personas): 200 gr de arroz bomba Acelgas Apio 1 zanahoria 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/4 calabacín 4 judías verdes 1/2 tomate triturado[...]

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Zumo de limón y hierbabuena

Ingredientes (para 1 zumo): Zumo de 1/2 limón 1 rama de hierbabuena 1 cucharada de miel Agua Elaboración: Calentamos un vaso de agua un minuto en el[...]

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Brownie de Toblerone

Ingredientes: 4 huevos 100 gr de azúcar moreno 150 gr de harina 1 pastilla de mantequilla de 250 gr 10 trozos de Toblerone de chocolate negro (grande) Nueces[...]

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Ensalada de bacalao y tomate

Ingredientes: 1 lomo grande de bacalao salado 1 tomate Aceite de oliva Pimentón de la Vera picante Sal Elaboración: Limpiamos el bacalao bajo el chorro de agua[...]

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