Esta receta, se la dedico a Elena ( www. elpucherodehelena.blogspot.com ) , que es una mujer encantadora, solidaria y la artífice de una hermosa iniciativa;[...]

Cada vez son más las personas intolerantes a diferentes tipos de alimentos, una de las intolerancias más comunes es a la lactosa, para ellas y en especial para[...]

Hay diferentes historias sobre el origen de este delicioso pan, una de ellas, se remonta a la época en que los españoles llegaron a lo que hoy es México en[...]

Uno de los pescados que más me gusta, es el rape. Su carne es exquisita, tiene muy pocas espinas y fáciles de quitar. Por eso su consumo es muy recomendable[...]

Disfruto elaborando diferentes tipos de pan, apreciando la textura de la miga, el grosor y dureza crujiente de su corteza, sus diferentes olores y sabores. Y[...]

Una receta otoñal, suave si así lo queréis o con un toque picante si os gusta que las papilas gustativas se den una fiesta. Jose, un primo al que quiero mucho,[...]

Supongo que como a mí, en numerosas ocasiones, no se os ocurre qué poner de cena… queremos algo que esté rico, pero que sea sano, ligero y que no nos[...]

Uno de los alimentos básicos en las diferentes culturas, es el pan, y existen tantos como pueblos y culturas. Este que presento, lo acabo de conocer gracias a[...]

Esta es una receta deliciosa, económica y con una gran presencia, que puede acompañar la mesa en ocasiones especiales y agradará a vuestros invitados. Podéis[...]

Este delicioso pan italiano, parece que es uno de los más jóvenes, su origen data de 1996 y se creó como alternativa a la “baguette”, para tener un[...]

Con este dulce, sencillo y delicioso os quiero desear a todos los que pasais o habeis pasado por este blog, unas Navidades llena de cariño y salud, ambas cosas[...]

Con este coctel de propiedades para nuestra buena salud, me tomo unas cortas vacaciones hasta que pasen estas Fiestas Y os deseo todo lo mejor para esta[...]

Con esta deliciosa receta participo en la propuesta de Bake the World, para el mes de Diciembre, pero ante todo con este riquísimo dulce Navideño, os quiero[...]

Después de los excesos cometidos en las Fiestas Navideñas hemos de volver a la normalidad y comer más frutas y verduras, pero sin olvidar buenas proteinas,[...]

Solo su aspecto y su olor lo hacen irresistible, pero al dar el primer bocado comprobaremos la delicia que es comer un pan auténtico y lleno de matices. Una[...]