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Recetas:

Churros con Chocolate.

Ingredientes para cuatro personas: Una taza de agua. Una taza de harina para repostería. Una pizca de sal. Una cucharada de mantequilla. Aceite de oliva.[...]

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Champiñones Rebozados con Parmesano y Finas[...]

Hace diez años, concretamente en Julio, viendo el documental " Planeta Azul " de la BBC., Richard, mi marido, tomó la firme decisión de abandonar la costumbre[...]

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Gazpacho Andaluz.

Esta es una receta tomada del blog " Contigo en la Playa "., blog que dirige Raúl Garcia, para el reto organizado por Conchy, del blog " Gastro Andalusí ".,[...]

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Ceviche de Champiñones.

¡Ufff...!. Se nota en la despensa y la nevera que estamos en verano. También en el cajón de la cómoda. ¡Fresquito!. Porque por aquí por Canarias no[...]

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Tiburones y Coliflor Gratinados.

Hace días haciendo zapping, cosa que no me gusta y no suelo hacer, me encontré con el programa de Jamie Oliver en "Viajar". No recuerdo si era "15 Minutos con[...]

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Sangría.

Para acompañar una tarde entre amigos en la piscina hice, con una botella de vino canario, regalo de mi amiga y tocaya Caro, una sangría con: dos botellas de[...]

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Mousse de Mango.

Uy, de nuevo nos regalaron gran cantidad de mangos pequeños, amarillos y muy dulces. Y ahora que estamos en verano, tomar Mousse frío apetece, ¿No?.[...]

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Tizana.

Para los peques de la casa, para todos una rica Tizana. No Tisana sino tizana de frutas como se acostumbra en Venezuela en fiestas infantiles, reuniones, días[...]

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Pizza Rústica.

Mientras mis niños se entretuvieron en la piscina, una tarde en casa de amigos, tomando sangría mientras el horno del patio se calentaba, preparaba pizzas para[...]

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Brochetas de Frutas.

Me fascinó la idea que vi en el precioso blog de Antonella llamado " Croce e Delizia "., y me puse manos a la obra. Después de las fotos, mis hijos arrasaron[...]

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Palmeritas de Queso y Bacon.

Ingredientes: 250 Gramos de harina tamizada. 200 Gramos de queso crema. 100 Gramos de mantequilla. 100 Gramos de Bacon Una pizca de sal. Una hojas de Albahaca[...]

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Falafel con Pan de Pita.

Ingredientes para el Falafel: Medio kilo de garbanzos. Una cebolla mediana. Un puñado de perejil. Un puñado de cilantro. Un puñado de tomillo. Tres dientes de[...]

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Helado de Mango.

Qué privilegio, de nuevo nos han regalado mangos pequeños y antes que se dañen, trituré los mangos y guardé la pulpa en la nevera para una ocasión como esta.[...]

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Pimientos Rellenos.

Tenemos sembrado en el jardín de casa pimientos italianos y esta mañana mi marido me sugirió porqué no hacer pimientos rellenos asados, y eso hice, las corté[...]

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Pan con Sorpresa.

Mi marido me comentó hace poco que debía ver este blog recomendado por su compañera de trabajo Búlgara, " Delicioso con Yoli "., un blog Búlgaro que dirige[...]

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