Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de marzo nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: Tarta Fraisier. Hace ya tiempo que tenía ganas[...]

Ya hemos llegado a fin de mes y a la cita con Bake the World que este mes es especial porque cumple 18 publicaciones (año y medio). Para celebrarlo nos hemos[...]

He separado esta entrada de la siguiente, pantxinetas , en la que explico una receta que se realiza con la masa de hojaldre porque he considerado que la receta[...]

Bueno, hemos llegado de nuevo a fin de mes y toca publicar de nuevo el resultado del latrocinio cometido para el reto del ASALTABLOGS. Este mes ha tocado[...]

Me encantan los mejillones, para mi tienen un sabor a mar inigualable. He comido excelentes mejillones en muchas partes del mundo, pero guardo un recuerdo muy[...]

Estos eclairs, relámpagos o chuchos me encantan, son unos pastelitos de origen francés que aparecieron en el siglo XIX donde fueron llamados "pan de duquesa" o[...]

Como lo prometido es deuda, hoy traigo un plato que tuve la suerte de comer en el último viaje a Lisboa: Bacalao á Brás, Bráz o Dorado. Es un plato que se[...]

La traducción literal de esta entrada es Pasteles de alubia, si, habéis leído bien, pasteles hechos con alubias blancas... y almendra y yema! De mi reciente[...]

Ha llegado el último domingo del mes y con él la publicación del reto el asaltablogs , este reto me gusta más que ningún otro porque no hay que hacer un plato[...]

Ya es el último lunes del mes así que toca reto de tía Alia , después de un par de meses en los que no he podido participar por falta de tiempo no quería dejar[...]

Estamos otra vez a final de mes con el reto de Bake the World, la casualidad quiso que la noche anterior del día en el que Clara nos mandó el e-mail con la[...]

Hoy subo estos pequeños pastelitos o bizcochitos de almendra que se llaman financiers . Tienen su origen en el París de 1890, ahí es nada, en algunos sitios en[...]

Heva, del blog tarjeta de embarque, nos ofrece un taller presencial de fotografía culinaria el próximo 24 de mayo de 2014. Para obtener toda la información[...]

Ayer publicaron en el blog rebañando una entrevista que me hicieron, podéis ver el blog pinchando en el enlace pero también he querido compartirla con todos/as[...]

Aquí estoy de nuevo con una receta muy sencilla pero no por ello menos rica. La ví por la red, creo que en algún blog de los que he revisado para el reto del[...]