ENSALADILLA RUSA Creo que es mi plato favorito, y cuando más me apetece es en Navidad, porque a pesar de llevar mayonesa, me resulta bastante ligerita. He[...]

POLLO ASADO CON MIEL Y LIMÓN Me he prometido que este año no compraría mucho en Rebajas, puesto que luego casi no da tiempo a ponernos la "ropita", y total,[...]

PASTEL TÍA MILDRED Hoy a 14 de enero, y a sólo 7 días del Roscón de reyes, ya he vuelto a pecar, y es que no me puedo resistir con los pasteles; bueno, por lo[...]

PIE DE VERDURAS Y QUESO FETA El molde que utilizo en esta receta, era en realidad para un "pie de manzana" pero para eliminar un poquito el dulce, y tirar un[...]

TORTILLA RELLENA Para hacer esta receta hay que echarle huevos. Je je je. De corral, alimentados con piensos naturales, bueno por lo menos que sean de gallinas[...]

ACELGAS CON GARBANZOS Otra receta de mamá, y es que como los platos de cuchara que me hace ella, ninguno; reconozco que los borda, y así, consigo aprender y[...]

DONUT MÁRMOL Hoy sábado me ha cogido un poquillo apuradilla de tiempo, pues quería comprar unos donuts de choco, pero al final, no he podido. Lo que tenía más[...]

MACARRONES DE ARROZ CON VERDURAS ASADAS Mi primera receta en este mes tan frío que envuelve a toda España. Y también es mi primera receta apta para celíacos,[...]

CANELONES DE YORK Y ESPINACAS Esta receta que ahora os cuento, va dedicada a Pikerita, una chica que no conozco personalmente, pero que hace una gran labor por[...]

PAN BLANCO SIN GLÚTEN Aunque mi primer intento con la panificadora fue un fracaso, pues el pan se desbordaba por todos lados, gracias a Dios, he conseguido en[...]

Al final no me he podido resistir y "voilá", San Valentín me ha lanzado dos flechas, una de ellas, llevaba como mensaje 2 orquídeas rosas, color que expresa el[...]

BIZCOCHITOS DE CHOCOLATE SIN GLÚTEN Y SIN LACTOSA Mi segunda receta con la panificadora y mi primer bizcocho sin glúten. Un bizcocho en el que al parecer he[...]

BARQUITAS DE CALABACÍN CON BOLOGNESA Aprovechando que había cocinado una lasagna, y el relleno cunde bastante, pues para introducir un poquito de verdura en la[...]

CREMA DE ZANAHORIAS CON QUESO EMMENTAL Es difícil que mi hijo se alegre cuando ve una crema de verduras en la mesa, supongo que como la mayoría, pero yo no[...]

CAKE DE NARANJA Y MERMELADA Está mal que yo lo diga, pero supersatisfecha que me he quedado con el resultado de este cake, sale delicioso; y lo digo, porque[...]