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Recetas:

Tres cócteles con cava, para cualquier momento[...]

¿Vas ha preparar una comida o cena algo especial, bien sea para tu pareja, esos momentos especiales, o con las amistades...? Pues que mejor, si de entrada[...]

Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Conejo al ajillo con aroma de romero

Os sugiero para comer, un sencillo plato de carne, elaborado con pocos ingredientes, rápido de preparar y además económico. Una carne blanca, con poca grasa, y[...]

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Estofado de ternera a la jardinera con[...]

En estos días fríos, este tipo de estofados me gustan mucho, es un plato único que apetecen bien caliente. Y acompañado con pan, para mojar en la salsa y un[...]

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Garbanzos con verduras y patatera (chorizo[...]

Este fin de semana pasado, era La Fira de la Candelera de Molins de Rei ( Barcelona ), 2, 3, 4 de Febrero, en su 167 edición. Es la celebración más emblemática[...]

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Merluza  a la vasca, a mi manera

He preparado esta rica merluza, que vienen mi hija y mi yerno a comer. Me quiero esmerar y quedar bien, porque como son unos buenos críticos cocinillas, espero[...]

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Foie con alcachofas, espárragos trigueros y[...]

Un plato delicatessen el foie, de origen francés, con un sabor espectacular. Que si pensamos, lo que nos puede costar de caro en un restaurante, es tan fácil[...]

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Pastelitos de patatas

Una rica y muy presentable guarnición son estos pastelitos de patatas, para acompañar platos de carne, pescado o sencillamente como un buen entrante. Otra[...]

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Garbanzos con patatas, borraja y huevo

Con estas temperaturas, apetece algo caliente, consistente, que nos reconforte. Lo que digo yo, un buen plato de cuchara. He podido encontrar borrajas en la[...]

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Arroz con bacalao y alcachofas

Ahora que ya se ven las alcachofas, a mejor precio en las fruterías; he comprado unas cuantas, para preparar un arroz con bacalao. Es una rica combinación, un[...]

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Cócteles

Cuando se habla de cócteles es como hablar para beber en compañia, dar un agradable recibimiento a tus invitados, romper un poco el hielo, alcanzar una[...]

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Coca de anís sin lactosa

Mi hermana Cristina , ha preparado una super fiesta para su marido, mi cuñado Pepe que celebra sus 60 años. Con un hermoso pastel grande, como para 40[...]

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Arroz verde

Algunas veces he preparado arroz verde con alguna verdura como la espinaca o brécol. Este sin duda es algo diferente le añadí hojas de borraja, espárragos[...]

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Confit de pato con salsa de naranja y patatas

Una deliciosa receta para una celebración, que es toda una delicia por el contraste agridulce de los ingredientes. Acompañar de unas patatas, hace un plato[...]

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Redondo relleno jamón serrano y piña

¿Que os parece esta receta para una celebración? Es una buena solución, aparte de estar muy rica, cunde para muchos convidados, suele gustar a todo el[...]

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Aperitivo diversos de rollitos salados

Estos rollitos son clásicos en casa, por que les encanta a todos, sobre todo a mis sobrinos. La gente joven si que sabe, empizan timidamente con un par y[...]

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