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Recetas:

Rabo de ternera con alubias rojas

Ya llevo unos días de guisos y cuchareo, y es que apetecen tanto. Un buen plato de legumbres, y parece que ya te sientes satisfecho de una buena comida. Las[...]

Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Espaguetis al pesto de acelgas, albahaca y[...]

Un plato sencillo de espaguetis y que sorprende por el sabor de este original pesto de acelgas. Es una buena manera de camuflar un poco la verdura, y si no lo[...]

Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Arroz con bacalao y alcachofas al azafrán

El arroz es tan bueno y versátil, que con cualquier ingrediente se elabora un rico y delicioso plato Mi sugerencia para hoy, es un arroz de bacalao con[...]

Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Espinacas con frutos secos // Salmonetes

Unas recetas sencillas, saludables y sabrosas, es mi sugerencia para una comida o cena. Una buena forma diferente, de comer un plato de verdura y que encima[...]

Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Guiso de patatas con sepia y calamar

Empezamos con un buen plato, sobre todo para los que nos gustan coger la cuchara, esos guisos de toda la vida que te reconforta. Recetas más elaboradas, para[...]

Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Puerros con queso y jamón york gratinados con[...]

¿Preparamos un sencillo plato para cenar? Pues unos puerros, unas lonchas de jamón dulce y de queso, y tenemos un plato sano, rápido y muy rico.[...]

Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Daiquiri de caqui // Postre de caqui con queso[...]

Cuando viene la temporada de caquis, parece que a todos los árboles, les da por ponerse maduros a la vez. Y claro, con 6 árboles en casa, nos salen los caquis[...]

Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Como hacer Pacharán

Este año he vuelto a preparar pacharán, gracias a las endrinas que me dió mi cuñada y mi hermano. La familia de mi cuñada Pili es de Navarra, y ya no les[...]

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Salchichas de pavo con calabaza especiada y[...]

Un segundo plato para comer, que tiene mucho sabor y es rápido de elaborar. Me gusta la calabaza asada y especiada, se mezcla el suave sabor de la calabaza con[...]

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Chuletas de cerdo a la menta

Me he traido del huerto menta fresca, que está la mar de verde y preciosa y que bien huele. He pensado hacer una salsa ligera con ella para aderezar unas[...]

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Carrilleras con salsa de vino tinto y soja

Este plato de carrilleras, fue la comida de ayer. Una carne tan tierna y melosa, que siempre que se cocine bien, es muy agradecida, con la salsa más sencilla[...]

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Espaguetis con calabacín

Un sencillo plato de pasta, que con el sabor del calabacín y la cebolla, tiene un sabor muy bueno. Y es una buena manera para poner un poco de verdura en el[...]

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Empedrat con bacalao // Sardinas fritas

¡Muy buenos días a todos! Hoy me he animado a preparar un rico empedrat, que ya es un buen plato completo, y no me he resistido a unas ricas sardinas, que[...]

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Tabulé de cuscús

He aprovechado, que todavía hace buena temperatura, para hacer esta rica ensalada. Que ya he preparado en otras ocasiones, tanto de cuscús como con bulgur, y[...]

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Mollejas en salsa con Jerez

Las mollejas del pollo, es una carne que pertenece a la llamada casquería o menudillos, muy utilizada en tapas y que se pueden elaborar de diversas maneras.[...]

Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es

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