Emplatado: Elaboración: Bueno que decir de estos espaguettis... Empezaremos por la harina de 1/2 fuerza, esta receta es para dos personas así que he utilizado[...]

Emplatado: Elaboración: Esta crema está deliciosa os la recomiendo, es suave pero al mismo tiempo muy sabrosa. Os cuento, las hortalizas todas se cortan en[...]

Emplatado: Elaboración: Mi idea en un principio era hacer merluza en salsa verde pero no tenía almejas en casa, entonces pensé en hacer merluza a la gallega[...]

Hola chic@s, esta semana debo de dar las gracias a Calvo , porque me han enviado un lote de productos como el que veis en la foto. Gracias por colaborar[...]

Bueno pues aquí está la receta de hoy, gracias a Calvo . Para empezar, una vez tenemos el atún desmenuzado añadimos una pizca de sal y entonces los huevos.[...]

Aquí os dejo la receta que he hecho esta tarde. La receta original lleva levadura en polvo, pero como era de limón he puesto un sobre de gasificante[...]

Bueno este vídeo más que una receta es una especie de tutorial para hacer tartaletas, algo tan sencillo que hace que las presentaciones de tus platos queden[...]

La crema de berenjena la hice por probar, la receta es muy similar a la crema de calabacín y quería saber que tal estaba, pero me voy a hacer una autocrítica[...]

El pimiento rojo lo he cortado a rombos por hacerlo diferente y de paso aprovechar y coronar el timbal, pero vamos que mientras sean trozos medianos se puede[...]

Bueno pues aquí os dejo la ensalada mixta que hice anoche para cenar. Estos son los ingredientes para dos personas: 1 tomate c/s lechuga romana c/s judías[...]

Bueno hoy tocaba algo tan básico a la par que muy necesario, como es el fondo de ave. Ya que lo necesitaba para hacer la vichyssoise, que luego explicaré en un[...]

A mí me gustan las cremas, pero me gustan mucho más si tengo algo que morder. Por eso he pensado añadir los pocatostes, para tener una diferencia de texturas.[...]

Ingredientes para 2 pax: 1 calabacín 1 zanahoria c/s pasas sultanas c/s de habas 1/4 de cebolla sal y pimienta 1/2 vaso de agua 1/2 vaso de cous cous[...]

Ingredientes: 1 patata grande 2 lonchas de jamón serrano 2 huevos 1/2 berenjena 60 gramos de bacon 5 pimientos del padrón (de los que no pican) Sal, pimienta y[...]

Hola, ayer hice tiras de berenjena rebozadas. Llevo tiempo fijándome en la mezcla que llevan las harinas especiales para rebozado, muchas llevan una mezcla de[...]