Estos días estoy sin mucho tiempo para escribir en vuestros blogs aunque a horas muy tardías me siento y los visito...el motivo es mi huerta , llevamos[...]

Hoy amaneció con niebla densa y con lluvia piolla ...uffff ..menudo fin de semana nos espera , que cambios de temperatura nos tiene totalmente descolocados .[...]

Esta vez con motivo de un café en familia hice estos muffins con chocolate y fresa ... tambien unas galletas con chocolate amargo ... hacia mucho tiempo que no[...]

Siguiendo mis apuntes de panes del mundo ..esta vez he querido hacer este ROTI ..se traduce .."pan a lo largo del subcontinente"...es un pan fino no levado que[...]

A parte de ser uno de los postres favoritos de VIENA y la preparación mas famosa de su repostería ...es uno de mis postres favoritos siempre lo había hecho de[...]

Hace unos días en la carnicería que habitual mente compro vi en el mostrador de preparados unos emparedados que me llamaron la atención .. lo primero que hice[...]

A los Rusos les encanta tomar con una taza de Té esta tarta horneada llamada ZAPEKANKA que se consume en cualquier época del año , hay otra variedad de tarta[...]

El Domingo habia comenzado normal desayunando como siempre tomando mi cafecito caliente con un trocito de la tarta de queso Rusa ...leyendo un fasciculo en el[...]

Os habia comentado que paseando con Salomé habiamos entrado en una tienda con productos frescos Chinos ..por eso de mirar especies , salsa de soja ,,fideos[...]

Esta es la tarta que en principio tenia que ser un Pithiviers ...pero que acabó siendo todo lo contrario ..mas bien una crostata rectangular adaptada a los[...]

Desde hace unos dias habreis visto en el blog de Mosquis " LAUREL Y CANELA " las indicaciiones de su nuevo proyecto ROSE BAKERY Calle Pitelos Galerías[...]

Esta tarta comenzó siendo una idea y terminó siendo otra totalmente diferente .....en este caso ,quise hacer una tarta de varios pisos ,rellena de mermeladas[...]

Estos dias estoy casi desaparecida en combate ..demasiados inconvenientes y desastres en mi cocina .....es por lo que apenas entro , comento y ni pubico[...]

Ayer en el mercado encontré albaricoques ...enseguida la idea de hacer un postre y un helado , tienen un perfume increíble y están maduros . La primera idea[...]

Hace unos dias navegando por la red encontré esta receta en un blog " La cuisine de mes racimes by Linda " tenia apuntadas en mi larga lista de pendientes[...]