Hace unos dias tuvimos una merienda todas las alumnos del curso de Huerto Jardin y Jabones naturales como final de curso . Lo hicimos en casa de Mila y[...]

Siempre escuché a las personas panarras que la masa y hacer pan engancha .....es verdad tengo que certificarlo pues desde que comencé a aprender a trabajar las[...]

Cada vez que hago profiteroles me tienta la idea de hacer esa tarta de forma piramidal que conocemos por croquembouche... pero en casa tengo que racionar el[...]

Hace unos dias estuvimos de tapas con unos amigos y conocimos varios furanchos... esos lugares tipicos de esta zona de las Rias Bajas en que se disfruta de[...]

Esta tarta es una mezcla de sabores de mucho contraste ... La papaya madura sobre la crema de limón y bañado con jalea de orquidea es la bomba .. La idea[...]

Este es uno de los muchos inventos que hago para las salsas de mis espaguetti frescos.. hoy con harina de arroz... esta vez mi propuesta ha sido con un sabor[...]

Muy pocas personas saben de mi admiración incondicional hacia Leonardo Da Vinci , florentino del Renacimiento que con su sabiduria , intuición forma de pensar[...]

Estos dias me han regalado una botellita de licor cafe artesanal ...una vecina muy generosa porque su formula nada tiene que ver con todos los que he probado[...]

Esta es una receta que nunca hice y que estos dias vi hacer a M. Berasategui con David de Jorge en su programa de la TV5... Me gusto mucho la combinación con[...]

Llevava una temporada muy grande sin hacer tartas y tenia muchas ganas de probar esta receta de Bollo Maimon que es tipico de la zona de Salamanca y Zamora de[...]

Es cierto que en casa de herrero cuchillo de palo ...hace más de 3 meses que no hago pasta fresca porque me he dedicado a otro tipo de recetas ..ya era hora me[...]

Esta semana que ha terminado ha sido un poco complicada pues he estado con analisis , radriografias y demás pruebas con las consiguientes visitas a los medicos[...]

Bueno ..bueno ésta ensalada es el resultado de esos días de reciclaje de nevera ..jeje ... esos días en que quieres tomar algo diferente pero no sabes como[...]

Que estamos sin ganas de hacer comida... pues si tenemos uno de esos dias os propongo hacer esta empanada de puerrros , alcachofas ,zanahoria y guisantes que[...]

Es cierto que cuando un dulce es delicioso y se vende como rosquillas tiene su secreto ....éste es el caso de La Trenza de Camos DE KOPENACAMOS ...IGUALAR O[...]